「揖保乃糸」ひね【金帯】熟成麺（35把） G50G
商品詳細
| 規格 | 熟成麺５０ｇ×３５把 |
|---|---|
| 立法和(cm) | 65 |
| 宅配総重量(kg) | 2.6 |
| 産地 | 兵庫県 |
| 配送種別 | 通常便 |
| 支払方法 |       |
| のし対応 | 可 |
| アレルゲン | 小麦 |
| お気に入り： |  （4件） |
|---|
| 販売価格 : |
￥5,520（税込）
|
|---|---|
| 販売数量 : | 販売終了 |
| 販売期間 : | 〜 2020/03/26 |
■ひね「金帯」５０g×２０把■ ※小麦粉アレルギーの方はご注意ください
/////////////////////////////////////////////////
播磨の風土と揖保川の清流に育まれて600有余年
伝統とこだわりから生まれる白き「揖保乃糸」。
「揖保乃糸」は約４３０軒の生産者が製造するために
厳しい検査基準を設け、「揖保乃糸」検査指導員による
製品検査・製造指導を行っています。
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伝統の技術と自然が育んだ手延そうめん「揖保乃糸」。
小麦粉と塩水を練りあわせ、生地をひねる「より」と
生地を寝かせてなじませる「熟成」を何度も繰り返すことにより、
細く延ばしても切れない強いこしのある麺になります。
これが揖保乃糸独自ののどこしと食感を生んでいます。
「揖保乃糸」では新物より１年間熟成させた「ひねもの」が美味しさのピークと伝承されています。
【名称】手延そうめん「揖保乃糸」 ひね【金帯】
【内容量】１.０kg
【原材料名】小麦粉、食塩、食用植物油
【賞味期限】製造日より540日
【保存方法】高温・多湿を避けて保存。移り香にご注意。
【調理方法】ゆで時間約２分
【製造者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144
※化粧木箱入り
※小麦粉アレルギーの方は、ご注意ください。
播磨の風土と揖保川の清流に育まれて600有余年
伝統とこだわりから生まれる白き「揖保乃糸」。
「揖保乃糸」は約４３０軒の生産者が製造するために
厳しい検査基準を設け、「揖保乃糸」検査指導員による
製品検査・製造指導を行っています。
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伝統の技術と自然が育んだ手延そうめん「揖保乃糸」。
小麦粉と塩水を練りあわせ、生地をひねる「より」と
生地を寝かせてなじませる「熟成」を何度も繰り返すことにより、
細く延ばしても切れない強いこしのある麺になります。
これが揖保乃糸独自ののどこしと食感を生んでいます。
「揖保乃糸」では新物より１年間熟成させた「ひねもの」が美味しさのピークと伝承されています。
【名称】手延そうめん「揖保乃糸」 ひね【金帯】
【内容量】１.０kg
【原材料名】小麦粉、食塩、食用植物油
【賞味期限】製造日より540日
【保存方法】高温・多湿を避けて保存。移り香にご注意。
【調理方法】ゆで時間約２分
【製造者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144
※化粧木箱入り
※小麦粉アレルギーの方は、ご注意ください。
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■熟成麺５０g×３５把■ ※小麦粉アレルギーの方はご注意ください