英勲 純米大吟醸 古都千年 720ml詰

「古都千年」シリーズの純米大吟醸酒です。 悠久の歴史ある京都にちなんで名付けた「古都千年 純米大吟醸」は、京都府産酒造好適米「祝（いわい）」を使用して醸された日本酒です。 「祝（いわい）」は酒造好適米のなかでも、米粒中心部の白濁した部分の心白が大きく酒造りに適した酒米です。 京の水に適したきめ細やかな柔らかく膨らみのある味わいを醸し出します。 また、京都府下だけで作られている京都特産の酒米で、京都府下の酒蔵だけが使用できる酒米です。 深みのあるまろやかで上品な味わいとフルーティーで豊かな吟醸香が特徴で、英勲の技術と京都伏見の名水で絶妙に溶け合わせた逸品です。 国内外のコンテストで数々の賞ををいただき、海外でも高い評価を受けているお酒です。 精米歩合は45%で、アルコール分は15%です。 5〜10℃前後に冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。 「古都千年 純米大吟醸」に合う料理は、お刺身やカルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらなどの素材の味を活かしたあっさりとした味付けの料理がおすすめです。 これらの料理と一緒に、「古都千年 純米大吟醸」を是非お楽しみください！

英勲 純米大吟醸 古都千年 【内容量】720ml 【酒種】純米大吟醸酒 【原材料名】米(国産)、米こうじ(国産米) 【原料米】京都府産 祝(いわい) 【精米歩合】45％ 【アルコール分】15度 【日本酒度】約+3.0 【酸度】約1.2 ◆味の特徴：やや辛口　やや淡麗 ◆おすすめの飲み方：冷〜常温 ◆この商品はお酒ですので20歳未満の方はお求めになれません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ＜のし対応について＞ のしを選択された場合、基本は「内のし」でご対応させていただきます。「外のし」をご希望される場合は、注文時にコメント欄にご記入ください。