京都府 ＪＡ全農京都ショップ
全国農業協同組合連合会 京都府本部
「京丹波高原豚」モモ スライス（500g）
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商品説明
「京丹波高原豚」モモ スライス（500g）
濃厚な旨味と甘み豊かな脂身、きれいなピンク色をした柔らかな霜降りの肉が魅力の京丹波高原豚です。
赤身が多く高たんぱく低脂肪であっさりとした味わいのモモ。いかがですか？
京丹波高原豚は株式会社トン’sキッチンで加工されたものを使用し、野菜は直売所「きちゃり〜な」に生産者から直接持ち込まれたものを使用しております。
京丹波高原豚とは・・・
京丹波高原豚は有限会社日吉ファームが自社で血統を守り続け、厳選した親豚を交雑した三元豚。
西日本枝肉コンクールで最高位（農林水産大臣賞）を3回受賞し、2019年のG20大阪サミットのレセプションにも提供された京都が誇るブランド豚です。
おいしい豚肉のヒミツ〜有限会社日吉ファーム〜
大ヨークシャー、ランドレース、デュロックの純粋種は、定期的に肉質、繁殖性を調べ、よりよい血統のものを残しています。それらを掛け合わせ厳選された血統の三元豚を肉豚として飼育し、自社ブランド豚「京丹波高原豚」として関西を中心に出荷しています。
厳選された三元豚を、自然豊かな丹波高原の寒暖差の激しい環境で飼育することにより、豚本来のおいしさを引き出すことができます。さらに、自社用に配合したパンを使用することにより、京丹波高原豚は肉に甘みが増し、柔らかい霜降りになっていることが特徴です。
株式会社トン’sキッチン・・・
京丹波町の農場で「京丹波高原豚」を生産する「有限会社日吉ファーム」から独立し、「京丹波高原豚」の美味しさを味わえるバーベキュー＆レストラン「トン’sキッチン」を2019年に道の駅丹後王国「食のみやこ」（京都府京丹後市弥栄町）に開業。京丹波のブランド豚「京丹波高原豚」の豊かな味わいと魅力を様々な料理で伝え続けています。
【産地】京都府
【内容量】500g
【消費期限】加工日より14日
お肉は冷凍でお届けいたします。
食べるときは、冷蔵庫に1日入れて解凍するとおいしく召し上がれます。
〜注意事項〜
・お届け日時指定はできません。
・発注状況によりお届けに一週間以上頂く場合がございます。
・お肉は冷凍でお届けいたします。食べるときは、冷蔵庫に1日入れて解凍するとおいしく召し上がれます。
・商品の性質上、お申し込み後のキャンセル・返品・受取日時の変更等はお受けできません。
・お届け可能日が変更となる場合がございます。（原則、出荷日は毎週木曜日と土曜日）
ショップ情報
| 事業者 |
全国農業協同組合連合会 京都府本部 |
| 責任者 |
林 勝裕 |
| 住所 |
京都市南区東九条西山王町1番地 |
| 電話番号 |
075-681-4366 |
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２０歳未満の者に対しては酒類は販売出来ません。
農林水産大臣賞受賞のブランド豚「京丹波高原豚」モモ スライスです。