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- 販売期間 :
- 2021/06/15 〜
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商品説明
京都にこだわった、九条ねぎと京の肉すき焼きセット
カット包装された食材と割り下、卵までセットになった、お手元に届いたらすぐに食べられるお手軽なミールキットになっている京都こだわりのすき焼きセットです。
繊細な舌ざわりと旨みが特徴の、京都育ちのブランド黒毛和牛「京の肉」。その魅力を最大限に引き出すのが丹波路オリジナルの割り下です。
京丹波町の里山にある人気ワイナリー「丹波ワイン」の赤ワインをベースにしたもので、フルーティな味わいが牛肉の甘みとコクを引き立てます。
今回はJA全農京都とのコラボ企画として、通常のセットに比べ九条ねぎを倍量した特別セットでお届けします。
九条ねぎは約1300年前の和銅年間に導入されたとの記録があるなど京野菜の中でも極めて歴史があり、食感は柔らかく、葉の中にある独特のぬめりが甘みの秘訣で、京都の食卓ではすき焼きに欠かせない食材となっています。
そのほかにも、弾力たっぷりの「大黒本しめじ」や、丹波黒大豆を飼料にした濃厚なコクのある卵など、丹波の食材の魅力を余すところなくつめこんでお届けします。
普段の食卓にはもちろん、誕生日、結婚記念日などの記念日や、父の日、母の日など、ちょっと楽して贅沢したい日にお召し上がりください。
【名称】すき焼きセット
【原材料名】牛肉(肩ロース)、割りした(ワイン、醤油、みりん、砂糖)、焼とうふ、玉子、糸こんにゃく、ゆでうどん、本しめじ、ねぎ、乾燥麩 /凝固剤(一部に玉子・大豆・小麦・ごまを含む)
【内容】
・「京の肉」肩ロース300g
・京丹波産 丹波大黒本しめじ約80g
・京都府産 九条ねぎ200g
・池市食品 生芋糸こんにゃく200g
・京とうふ藤野 焼とうふ250g
・半兵衛麩 乾燥麩30g
・みずほファーム 黒豆玉子4個
・福本製麺 ゆでうどん200g(1玉)
・難波醤油醸造工場 オリジナル丹波ワイン割り下300ml
【消費期限】発送日より4日
【保存方法】要冷蔵
※注意:生ものですので消費期限内に必ずお召し上がりください。
〜注意事項〜
・お届け日時指定はできません。
・発注状況によりお届けに一週間以上頂く場合がございます。
・冷凍ではございませんので、到着後すぐ新鮮なうちにお召し上がりください。
・旬のものを利用しているため、野菜は変更になる可能性があります。
・商品の性質上、お申し込み後のキャンセル・返品・受取日時の変更等はお受けできません。
・配送に2日間以上かかる地域(伊豆諸島・小笠原諸島・沖縄・長崎・宮崎・鹿児島の一部)へのお届けはできません。
・お届け可能日が変更となる場合がございます。(原則、出荷日は毎週火曜日と金曜日)
・京野菜や旬の野菜などの副菜は天候などにより入手が困難な場合、他府県の野菜が含まれる場合があります。
・お客様のご都合で消費期限内にお受け取りいただけない場合、返品・再送・代品提供は致しかねます。
※原材料の値上がりにより、2023年11月1日より価格改定を実施させていただきました。何卒、ご了承いただけますようお願い申し上げます。
女性自身12/26日号「旬寒の京ご馳走がずら〜り 口福のお取り寄せ特集」に掲載されました!
女性自身2023年12/26日号より
すき焼きのお召し上がり方
ショップ情報
JA全農京都ショップ
事業者 |
全国農業協同組合連合会 京都府本部 |
責任者 |
林 勝裕 |
住所 |
京都市南区東九条西山王町1番地 |
電話番号 |
075-681-4366 |
お手元に届いたらすぐに食べられるお手軽なミールキットになっている京都こだわりのすき焼きセットです。