喜ね舎とぼ餅詰合せ 各4枚入×6種類

福井とぼ餅詰合せ ・【　基本セット内容　】 　　昆布・青のり・こごめ・黒大豆・大豆・他 　※季節によって内容が変更になる場合がございますので予めご了承ください。 　　セット内容を確認されたい場合は、お問い合わせください。 ◆ とぼ餅とは・・・ 豆や昆布などを練り込んだ板状のもちを好みに切り、焼いたりして食べる北陸地方のお餅です。名前の由来は昔、米を計量する際に枡と一緒に使用した棒「斗棒」ににていることから「斗棒餅」と呼ばれるようになりました。 福井のお餅はもち米の旨みがしっかりと詰まった風味まろやかなお餅として地元でも大評判です。 ◆ とぼ餅詰合せのこだわり ・・福井市産もち米「カグラ餅」100％使用した"杵つき餅"です。　 ・・使用する原材料は地場産品または国産品のみです。 ・・味の決め手はこだわりの地元産のミネラル豊富な天然塩「越前塩」を使用し、まろやかな旨味を出しています。 ・・喜ね舎愛菜館で作らるお餅は水と原材料にマイナスイオンを加えて作りました。 　マイナスイオン化することで素材本来の味を引き出し、さらなる粘りとまろやかな口当たりになります。 ◆ オススメのとぼ餅 　”こごめ”はもち米にうるち米（コシヒカリ）を混ぜ込むことで独特な米粒の食感が味わえる田舎餅です。 　　⇒　担当者もオススメの逸品　 ◆ 召し上がり方 　・オーブンで全体的に膨らんできたら食べ頃です。（焼きすぎると焦げたりもちが風船のようにふくらみます） 　・フライパンであぶっても同じように仕上がります。 小さな子供からお年寄りまで手軽にお召し上がりいただけるお餅ですので是非ご賞味ください。 ※　こちらの商品は代引き不可商品ですので予めご了承ください。 ※　乾燥調整度合いにより、発送後の商品にまれにヒビが入ることがございます。あらかじめご了承ください。・ ・賞味期限：製造より６０日