松阪牛 イチボ

松阪牛イチボ

 
日本三大和牛の一つである松阪牛の「イチボ」をご用意しました!!
 
「イチボ」は、サーロイン最後部に接続する部位である「ランプ」を構成している2つの大きな筋肉の一つで、もう一方が「ラム」と呼ばれています。「ランプ」は、「腰」を意味しており腰の筋肉を指しています。
 
「イチボ」は、鮮やかな霜降り部位で、品質の良いものはサシも細かく、厚切りでもやわらかいのでステーキにするとより旨みが楽しめます。
 
綺麗なサシが入るのが特徴で柔らかく見栄えもよいため人気のある部位で、ステーキ、焼肉などの料理がお勧めです。
 
 
松阪牛の希少部位だけをお買い求めいただける機会はなかなか無いかと思いますので、
是非当店をご利用ください!!
 
※その他希少部位もお取扱いしております。順次商品掲載していきますので、合せてご利用ください。






冷凍、真空パック

保存方法:-18℃以下で保存してください。

賞味期限:加工日より2年(商品ラベルに記載)

産 地:三重県産

熨斗は対応しておりません。


販売価格 :
¥58,000(税込)
販売数量 :
1
数量

商品詳細

規格 3.5kg
立法和(cm) 90
宅配総重量(kg) 3.5
産地 三重県産
配送種別 クール冷凍
支払方法

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松阪牛 イチボ

¥58,000(税込)