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結びの神 10kg(2kg×5袋) 2023年産
- 販売期間 :
- 2023/09/25 〜
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商品説明
選ばれた米づくり農家の自信作● 結びの神とは 「結びの神」の品種名は「三重23号」。
「三重23号」は、平成12年から12年の歳月をかけて、三重県農業研究所が開発した三重県生まれの新しいお米です。
この「三重23号」のうち、
・「みえの安心食材認証（※1）」を取得した生産者により生産されたものであること
・タンパク質が６．８％以下（水分１５％換算）であること
・一等米の格付けを農産物検査により認められたことという厳しい基準を満たしたお米が「結びの神」となります。
結びの神の名称は、‘食・地域社会・自然’などと、‘人’との間で「つながり」が薄れていると言われるなか、生産・流通・消費の「つながり」、食卓を囲む人と人の「つながり」へ気持ちを込めて、命名されました。
※1…みえの安心食材認証とは
化学農薬の節減やたい肥の循環活用などにより、環境にやさしい生産を行っていること認証する三重県独自の制度です。
第三者機関により厳しく審査され、認証されています。● 丹精込めてつくられた「あじわい米」よりおいしく喜んでお米を食べてもらいたい、という生産者の熱い思いを受け、
三重県の気候・風土等の条件を活かして努力と工夫を日々重ねながら育てられてきました。
米粒が大きくしっかりとして、ふっくらと美しい炊き上がり。
もちもち感がありながらべたつきが少なく、かみしめるほどに味わいが広がります。
おむすびやお寿司、丼物、カレーライスなど、家庭・外食問わず人気のメニューに最適なお米です。
量販店等で販売されるほか、組み合わせる食材の味わいを引き立てるお米として、県内外の寿司店やホテル・飲食店等で利用されています。● 「結びの神」レシピ動画を公開！YouTubeで「結びの神」のレシピ動画を公開しています！ぜひご覧ください！
美味しいお米をより美味しく食べていただきたい！
ふっくら、もちもち感と相性抜群です！
自慢のお米の味わいが引き立つお勧めの食べ方です！
ショップ情報
| 事業者 |
ＪＡ全農みえ |
| 責任者 |
錦孝典 |
| 住所 |
津市 栄町一丁目９６０ |
| 電話番号 |
059-229-9095 |
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三重県で生まれたお米「結びの神」。選ばれた農家が栽培する自信作です。ふっくら・もっちりの食味をぜひお楽しみください。