静岡 柿田川名水ところてん・角心太セット

柿田川名水ところてんは、自分でチュルっと突き出して味わうところてんです。付属の朴の木の突き棒で、つきたてをお楽しみ下さい。 突きたてのシコシココリコリした食感をお楽しみいただけます♪ また、角心太はお抹茶づくし（抹茶入りの角心太に北海道産の小豆餡に、特製の抹茶蜜がまったりとからみます）と黒蜜きな粉（コリコリの角心太に沖縄産黒糖１００％の黒蜜に無糖きな粉をかけてどうぞ）が各１個、冷たく冷やしてお召し上がり下さい。 食物繊維も豊富な ローカロリーフード 健康を気にされている方や、グルメな方にオススメできるギフトです。(#^.^#) ★ところてんは水が命〜柿田川名水〜★ ところてんは大部分が水です。このことから水が美味しくないと美味しいところてんは作れません。 このところてんは日本名水百選にも選ばれている「柿田川」と同じ水源の「柿田川湧水郡」の地下水を使用しています。この水で原料の天草を洗うところから始まり、たっぷりと使用してところてんを作っています。 ☆伊豆半島の海女の手摘み天草☆ ところてんの原料といえば天草。 伊豆半島は伊豆諸島とあわせて日本で一番の天草生産地です。伊豆半島の天草は高級天草として知られていて、一般の天草の価格の約２倍の高値となっています。伊豆半島のように磯に近く波が荒いところのほうが品質は良いのです。もちろんこのところてんは地元伊豆の天草をふんだんに使っております。 ★突き棒にもこだわります★ 素材は朴の木。 ところてんを突き出すと、朴の木の香りも漂います。 長野県木曽村で一本一本丁寧に手づくりで作られた突き棒をおつけします。

【原材料名】 ところてん：天草・醸造酢 角心太：天草・りんご酸 【内容量】 ☆ところてん☆ 約９人前 １パック４００ｇ（３人前）×３ タレは玄米黒酢タレ、わさびドレッシング、黒蜜の各３個つきます。 ☆角心太☆ 黒みつきな粉125ｇ（角心太95ｇ、黒みつ25ｇ、きな粉5ｇ）×1お抹茶かさね155ｇ（抹茶角心太95ｇ、餡子35ｇ、抹茶蜜25ｇ）×1 【賞味期間】 製造日より３０日 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい （但し、パック開封後は冷蔵庫へ入れお早めにお召し上がり下さい） ところてんはいっぺんに３食分食べない時は、パックの保存用の酢水を捨てずに水を足して、ところてんが空気に触れないようにして冷蔵庫で保管して下さい。