静岡県産　チキンスモークレギュラーセット

富士山のふもと御殿場で育った東富士農産の「太陽チキン」 自家製スモークチキンのセット おつまみにおススメ！スモークチキン4種お試し規格 まずはぜひお試しください♪ 商品名：静岡県産「太陽チキンスモーク」レギュラーセット セット内容： �@砂肝（約70g） �Aササミ（2本・約150g） �Bテバモト（3本・約200g） �Cくんせいたまご２個 ※ｇ数は目安です 太陽チキンについて 富士山のふもと「御殿場」の雄大な自然の中、澄んだ空気、富士山の伏流水、太陽の恵みをたっぷり受けて育ちました。 一般的には、太陽の光や外気が入らない窓無鶏舎で育つ鶏ですが、太陽チキンは、太陽の光や澄んだ空気を取り込めるよう鶏舎が開放式！ 太陽の恵みをたっぷり受けた「太陽チキン」です！ 東富士農産のこだわり 御殿場富士山のふもと標高６００ｍ、太陽や外気が充分に入る開放鶏舎で育てています。 鶏たちが食べるエサには、穀物に加えオリジナル乳酸発酵飼料を与えています。 また、1坪当たり約15羽とのびのびした環境で、最大90日飼育しているため1羽の大きさは４〜５ｋｇになります。通常より大きくなるまで育てることで歯ごたえのあるしっかりした肉質になります。（一般的には、飼育日数・大きさともに太陽チキンの半分ほど） 一般的には飼育期間が短く、柔らかい若鳥が多く出回っていますが、こちらのお肉は、長い期間飼育し、しっかりとした噛みごたえのある肉質と肉の旨みが特徴です。 解体作業も、自社のベテラン作業員が一羽一羽丁寧に解体。飼育から食肉加工までを一貫して自社でおこなうため鮮度が抜群！ 抗生剤について 鶏の飼育の際、成長を促す目的でエサに混ぜて抗生物質（抗菌薬）が与えられることがあります。 東富士農産の鶏たちは、抗生物質を一切使用しておりません！ そのかわりに、乳酸菌を含むエサを与え、鶏の免疫力をアップ！ 開放鶏舎でのびのび育つため鶏たちも健康的に育つのです。 スモークについて 東富士農産のスモークは、すべて自社の工房での製造！一般的には冷凍したチキンからつくられるスモークですが、東富士農産のスモークは、お肉はもちろん、レバーも生肉から製造（※１）します。鮮度の低下が早いチキンを生肉の状態で加工できるのは、自社で解体〜加工を行う東富士農産ならでは！また鶏舎・解体施設・工房が全て同じ御殿場市内にあることも鮮度の良い状態で素早く加工ができる理由のひとつです。 ※１…テバモトスモークのみ、一度冷凍してからスモークに仕上げています。

＜各商品の表示について＞ �@砂肝 加熱食肉製品（加熱後包装） 名称：食肉製品（砂肝スモーク） 原材料名：鶏肉、食塩、砂糖／リン酸塩(Na)、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）（原材料の一部に卵を含む） 賞味期限：製造から1か月 内容量：約70g �Aササミ 加熱食肉製品（加熱後包装） 名称：食肉製品（ササミスモーク） 原材料名：鶏肉、食塩、砂糖、マスタード、コショウ、レッドペッパー、乾燥玉ねぎ、レモンパウダー、酵母、パセリ、セロリシード、乾燥にんにく、粉末醤油、コーンスターチ／リン酸塩(Na)、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）（原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む） 賞味期限：製造から1か月 内容量：ササミ2枚（目安150g） �Bテバモト 加熱食肉製品（加熱後包装） 名称：食肉製品（スモークチキン） 原材料名：鶏肉、食塩、砂糖／リン酸塩(Na)、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）（原材料の一部に卵を含む） 賞味期限：製造から1か月 内容量：テバモト3本（目安250g） �@�A�B 保存方法：10℃以下で保存してください。 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 包装資材（袋、糸など）は必ず取り除いてお召し上がりください。 �Cくんせいたまご 品名：くんせい卵 内容量：1個×2 原材料名：鶏卵、食塩、昆布、しょうゆ（本醸造）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、鰹節エキス、酵母エキス（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限：製造から1か月 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。割卵後はお早めにお召し上がりください。