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ただし、上記日時前にご注文をいただいていた場合でも、青果物等の生育・入荷状況やその他の事情によりやむを得ず年明けの発送とさせていただく場合もございます。
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平成29年度 静岡県産コシヒカリ<玄米5kg>【栽培期間中農薬・化学肥料不使用】
※精米・玄米選べます!量目も3kg・5kg・10kgと取り揃えております!!一覧はこちらをクリック
玄米ですので、玄米ご飯や精米もお好みの加減でできます♪
食べる分だけ精米すればいつでもつきたての美味しいお米を味わえますよ
商品詳細
規格 | <玄米>5kg |
---|---|
立法和(cm) | 74 |
宅配総重量(kg) | 6.0 |
産地 | 静岡県磐田市産 |
配送種別 | 通常便 |
支払方法 | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
一等米の評価を頂きました!!
こちらは玄米です。
<特徴>
栽培期間中農薬・化学肥料不使用
農薬や化学肥料を使えば多くの収量を得られますが、安心・安全なお米を届けたい!という思いで心を込めて栽培しています!
<磐田市のお米について>
静岡県といえばお茶、温室メロンが有名ですが、磐田市のある県西部は水田が多く静岡県内最大の稲作地帯です。
信濃から流れ出る天竜川水系の水を豊富に使用してコシヒカリを栽培しております。
<美味しい食べ方>
精米した白米をそのまま炊いていただいても甘みがり美味しく召し上がっていただけますが、好みに応じて玄米を2割程混ぜて炊いていただいても歯応えのある栄養豊富なご飯を楽しんでいただけます。
<美味しいごはん(精米)の炊き方>
1.お米を正しく計量します。
2.お米の割れを防ぐためにゴシゴシと研がず、多目の水で手早くすすぐようにやさしく洗います。
3.炊飯器の釜の目盛りに合せて水加減を調整します。
4.ふっくらごはんに炊き上げるために。炊く前に必ず水に浸しましょう!!目安:夏1時間、冬2時間
5.炊き上がったご飯は10分ほど蒸らしましょう。(炊飯器によっては蒸らしまでおこなうものもあります)
6.蒸らした後、すぐにしゃもじなどで大きくざっくりほぐして、できあがり!
<一等米とは?>
お米は国の認める農産物検査官より目視や計測によって一等・二等・三等・規格外決定しています。その中で最も優秀な等級が一等米です。
一等米は、整粒値が70%以上、水分量15%位、死米・着色粒などが検査基準をクリアしたものを呼びます。
平たく言えば、きれいで異物や着色したお米が少ないお米が一等米です!
<お米の上手な保管方法>
虫やカビを防ぐために…
購入したお米は、開封後密閉できる清潔な容器に移し、前のお米と混ざらない様保存します。
高温・多湿を避けてください。また、他の臭いが付かない場所に保存して下さい。
冷蔵保管もOKです。
精米したお米はなるべく早くお召上がり下さい。
♪玄米のすすめ♪
<栄養価>
精米に比べたんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル(無機質)、食物繊維が多く含まれています!
ところが、炭水化物量は精米の約95%、カロリー量は98%!!
そこが玄米は良いと言われる理由です
<食べ方>
玄米だけだと歯ごたえがあり過ぎたり、米ぬか臭があったり、精米を食べなれていると食べにくさが出てしまいます…
そこで、普段お召し上がりの精米に対し玄米を1割くらいから徐々に増やして好みを探してみて下さると良いかと思います。好きな方は2〜3割混ぜて炊かれる方もいらっしゃいます。お好みの加減を探してみてくださいね。
水加減を少し多めにしたり、お水に浸す時間を長くとったり、お塩を入れたり、炊き方はお好みによって様々あります。
また、玄米のみで炊飯する際は、玄米は白米より吸水しにくいので、一晩ほど吸水させるのが一般的のようです。
※食べ方はあくまで参考程度です。食べやすい加減にご調整いただきお召し上がりください。
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名称 | 玄米 | ||
原料玄米 | 産地 | 品種 | 産年 |
単一原料米 | |||
静岡県 | コシヒカリ | 29年産 | |
内容量 | 5kg | ||
調整年月日 | 平成29年9月4日 |
当ショップは全国送料込、税込価格です! |
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☆贈り物をお探しの方に…もらってうれしいものを贈りたい…
お米は毎日食べるもの。安心安全の美味しいお米は喜ばれること間違いなし!
また、精米・玄米を選んだり、贈り先の人数によって量目を変えたりできますので、先様に合わせた商品をお選びいただけます。
ご自宅に!贈り物に!ぜひおススメです!!