静岡県産さつまいも【紅はるか】「三島甘藷（みしまかんしょ）」約5kg ＪＡふじ伊豆
商品の注意事項
【初回発送】12月４日（月）
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| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済 |
|---|---|
| 規格 | べにはるか約５ｋｇ |
| 産地 | 静岡県三島市 |
| 配送種別 | 通常便 |
| 立方和(cm) | 80 |
| 宅配総重量(kg) | 5.0 |
| 配送日指定 | 不可 |
販売価格
￥3,980（税込）
- 販売期間 :
- ～ 2024/02/21
発送時期
【初回発送】12月４日（月） ※木曜～水曜日22時までのご入金確定分を翌週月曜日に発送します。
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- 沖縄送料0円（税込）
商品説明
こちらは「紅はるか」５kgの商品ページです
★三島甘藷の特徴★
静岡県の三島のさつまいも「三島甘藷（みしまかんしょ）」
こちらは"ねっとり"タイプの「紅はるか」（べにはるか）
最近流行の"ねっとり"したさつまいもがお好きな方はこちらの「紅はるか」がおススメです！！！！
じっくり時間をかけて火を通せば、しっとり・ねっとりのあま～い焼き芋に！
焼いただけで、お芋がスイーツのように♪
※芋に付いている黒いものは、芋の蜜（空気に触れ黒くなったもの）です。
これがある方が熟成が進み糖分を充分に蓄えている証拠でもありますので、どうぞご安心ください。
全く害はございませんが、触れると粘り気があり、手などに付く恐れがありますので、お取扱いにはご注意ください。
発送日についてご案内（必ずご確認ください）
※水曜22時までご入金確定分⇒翌週月曜発送
※基本は毎週月曜日の発送となります。
水曜日の２2時頃までにご入金いただいた分を翌週の月曜日に出荷します。
（コンビニ・ATM決済をお選びの方は特にご注意ください。水曜日の22時頃までにご入金お済みでないと発送が翌々週となってしまいます。）
▼詳細は下記発送スケジュールをご覧ください▼
【1箱あたりの本数について】
さつまいも１本が２００ｇ～５００ｇ位ですので、５ｋｇ（１箱）だとおよそ15本となります。
なお、さつまいものサイズによって入数は若干変動いたします。
★さつまいもの品種と出荷時期についてご案内★
＜紅あずま＞10月下旬頃～１2月頃
ホクホクとした食感が味わえるのが「紅あずま」。焼き芋にすると「ホクホク」昔ながらの馴染みのある味わいが楽しめます♪
また、このホクホク感を活かして、スープやサラダなどにアレンジしやすい点もこの品種の特徴です。
＜紅はるか＞12月頃～3月頃
最近よく出回っているのがしっとり、ねっとり系の「紅はるか」。
★担当のおススメ☆美味しい食べ方★
【定番の焼き芋】
①「三島甘藷」をよく洗い、アルミホイルで包みます（市販の焼き芋用のホイルでもOK）
②オーブントースターで30～40分ほどかけてじっくり焼けば完成！（芋の大きさやお使いのオーブントースターにより時間が異なりますので、様子を見ながら調理時間を調整して下さい）
一番簡単で、三島甘藷の特徴である「ホクホク！甘～い」味わいを一番感じることができる食べ方です♪
本当にカンタンに美味しい焼き芋が作れるのでぜひ一度お試しください！我が家の冬の定番おやつです♪
************* 保存方法 *************
さつまいもは日の当たらないところに置いて下さい。
（できれば新聞紙でさつまいもを包みダンボールに入れると良いです。）
寒さには弱いので冷蔵庫には入れず必ず室温で保存をお願いします。
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*==*== 三島甘藷（さつまいも）とは ==*==*
静岡県三島市佐野地区では、水はけの良い火山灰土と保肥力のある赤土が混じり合い、甘藷の生産に最適です。そのため、三島市佐野地区で生産される三島甘藷はホクホク感としっとり感を同時に味わえるのが特徴です。その昔、全国の甘藷相場を決めるほどのブランドいもでした。
・*==*== 山北印とは==*==*
昭和初期、甘藷の全国一の消費地は大阪や京都とその周辺の街で、各地で生産された甘藷は大阪・京都の市場に集まりました。その中で味が一番良いとされたのが三島甘藷で日本一の評価を得ていました。当時日本の甘藷の相場は三島甘藷「山北印」で決まると言われていたそうです。
「山北」の「山」は箱根山からきています。「北」は当時産地である三島市佐野が北上農協の管轄であったことに由来しています。（現在は合併してＪＡふじ伊豆となっています）
そこで「箱根山の北上農協の甘藷」と言う意味で「山北印」と呼ばれました。「山北」のロゴを作りその印のあるさつまいもが「山北印の三島甘藷」となり、市場に出回りました。
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ショップ情報
しずおか『手しお屋』
| 事業者 | 静岡県経済農業協同組合連合会 | 責任者 | |
|---|---|---|---|
| 住所 | 静岡市駿河区 曲金3-8-1 営業時間： 平日9：00～16：00（決済に関するお問い合わせはこちら0120-324-178） | 電話番号 | 054-284-9727 |
メルマガについて
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