岐阜県 ぎふ〜JAめぐみのマルシェ〜
JAめぐみの
堂上蜂屋柿「秀」 6個入
- 販売期間 :
- 2023/12/01 〜
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商品説明
堂上蜂屋柿 「秀〜しゅう〜」・ 6個入
「秀」の受注数は、お一人様 10箱とさせて頂きます。
またご注文は全階級通じて、お一人様 10箱までに限らせていただきます。
幻の逸品をネットで特別限定販売!希少な堂上蜂屋柿
1個60g以上で「優〜ゆう〜」よりも干し柿の肌(表面)および形が優れているものを厳選しました。
食の世界遺産とも呼ばれる「味の箱舟」プロジェクト認定
GI(地理的表示保護制度)認定
○●○●岐阜県美濃加茂市蜂屋町一帯で作られる「堂上蜂屋柿」○●○●
「堂上蜂屋柿」とは…?
岐阜県美濃加茂市が誇る堂上蜂屋という品種の柿を、
伝統の技によって干柿に加工したものをいいます。
・古来、この地で作られる干柿が朝廷や幕府に献上されていたことから、
・「堂上蜂屋柿」と呼ばれるようになったと考えられます。
・美濃加茂市は冬でも晴天の日が多く、奥美濃で雪を降らせた乾風が吹き下ろすため、
・秋に収穫した柿を干しあげるには最適の気候です。
・北風でじわじわと水分が抜かれるからこそ、極上の干柿ができあがる…。
「堂上蜂屋柿」は美濃加茂市の気候風土あってこその歴史ある特産品です。
あめ色の実に粉をふいた美しい姿…
みずみずしい果肉の深い味わいをお届けします。
◇名称 :干し柿(堂上蜂屋柿)
◇原材料名:柿、酸化防止剤(二酸化硫黄)
◇賞味期限:製造日より90日
◇保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
※配達日指定はご遠慮ください。
※真空パックで包装しておりますが、なるべくお早めにご賞味ください。
【商品内容】堂上蜂屋柿「秀」 6個入
ショップ情報
事業者 |
JAめぐみの |
責任者 |
加藤 亮 |
住所 |
岐阜県関市小屋名1436 とれったひろば関店併設 |
電話番号 |
08035629425 |
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