伊自良連柿 Mサイズ×30個
予約開始!!
〜今年も伊自良連柿の季節がやってきました〜
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発送開始まで今しばらくお待ちください。(12月20日〜随時発送開始予定)
甘みがギュッと凝縮した柿は極上の味わいです!!
収穫した渋柿の皮を専用のカンナで丁寧に1個ずつ剥き、竹串に3個ずつ刺したもの10段をワラで編み上げて一連にします。これを軒先に1ケ月ほど干し、冬の寒風にさらします。
軒先にビッしりと吊り下げられた光景は、まるで鮮やかなオレンジのカーテンのように見えます。
素朴な味わいの「伊自良連柿」を迎春用の贈答品や縁起物としていかがですか?
美味しく召し上がるために
◆竹串から外してそのままお召し上がるのが一番です!!
◆固くなってしまったら
@干し柿をビニール袋に入れて少量の焼酎をかけて下さい。
A2〜3日で柔らかくなります。
◆一手間加えて
短冊状に細く切ってヨーグルトと合わせるとトロトロになって新食感を楽しめます!!
伊自良大実柿は、 岐阜県が推奨する
「飛騨・美濃伝統野菜」に認定されています。
「飛騨・美濃伝統野菜」とは?
有機物等を有効に活用した土づくり並びに環境への負荷の大きい化学肥料、化学合成農薬等の効率的な使用と節減を基本とし、生産性と調和できる幅広く実践可能な環境にやさしい農業です。
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商品詳細
規格 | M 30個 (箱入り) |
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立法和(cm) | 120 |
宅配総重量(kg) | 2.0 |
産地 | 岐阜県産(山県市伊自良) |
配送種別 | 通常便 |
支払方法 | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
〇12月20日(金)から順次発送となります。
※気象条件等により遅れる場合がございます。
お気に入り: | ![]() |
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販売価格 : |
¥5,780(税込)
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販売数量 : | ○ |
販売期間 : | 2019/10/25 〜 2019/12/16 |
きれいなあめ色の「伊自良連柿」