伊自良連柿 Lサイズ×15個

きれいなあめ色の「伊自良連柿」

12月9日まで予約受付、12日17日〜随時発送いたします。

甘みがギュッと凝縮した柿は極上の味わいです!!


 収穫した渋柿の皮を専用のカンナで丁寧に1個ずつ剥き、竹串に3個ずつ刺したもの10段をワラで編み上げて一連にします。これを軒先に1ケ月ほど干し、冬の寒風にさらします。
軒先にビッしりと吊り下げられた光景は、まるで鮮やかなオレンジのカーテンのように見えます。


素朴な味わいの「伊自良連柿」を迎春用の贈答品や縁起物としていかがですか?


美味しく召し上がるために
◆竹串から外してそのままお召し上がるのが一番です!!

◆固くなってしまったら
 @干し柿をビニール袋に入れて少量の焼酎をかけて下さい。
 A2〜3日で柔らかくなります。


◆一手間加えて
 短冊状に細く切ってヨーグルトと合わせるとトロトロになって新食感を楽しめます!!

伊自良大実柿は、 岐阜県が推奨する
          「飛騨・美濃伝統野菜」に認定されています。



「飛騨・美濃伝統野菜」とは?

有機物等を有効に活用した土づくり並びに環境への負荷の大きい化学肥料、化学合成農薬等の効率的な使用と節減を基本とし、生産性と調和できる幅広く実践可能な環境にやさしい農業です。





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〇こちらの商品は「のし」のご対応はしておりません。
〇12月17日(木)から順次発送となります。
 ※気象条件等により遅れる場合がございます。
販売価格 :
¥4,780(税込)
販売数量 :
販売期間 :
2020/10/13 〜 2020/12/09
数量
■原材料名
 柿(伊自良大実柿)

■賞味期限
 令和3年1月31日

■保存方法
 直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存

商品詳細

規格 L 15個 (箱入り)
立法和(cm) 74
宅配総重量(kg) 1.0
産地 岐阜県産(山県市伊自良)
配送種別 通常便
支払方法

こんな規格もあります

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伊自良連柿 Lサイズ×15個

¥4,780(税込)