岐阜県 JAぎふ 清流ぎふの恵み
JAぎふ
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【大小混合・B品】 もとすのグリーンアスパラガス 約1.0s
支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
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規格 | サイズ混合 約1.0s |
産地 | 岐阜県産(本巣市産) |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送種別 | クール冷蔵 |
配送サイズ | 80サイズ |
配送日指定 | 不可 |
販売価格
¥2,900(税込)
- 販売期間 :
- 2023/04/21 〜 2023/05/30
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商品説明
甘くてみずみずしい!グリーンアスパラガス!
◆選ぶ時&保存する時のポイント
選ぶ時のポイントは、@切り口がみずみずしいこと A穂先が堅く締まっていること B茎に張りがあってスジっぽくないもの この3つです。
新鮮なアスパラガスは、サッとゆでるだけでも美味しく食べられます。
保存する時のポイントは、@湿らせたペーパータオルで包む Aストレスがかからないように穂先を上にして立てる B冷蔵庫の野菜室に入れる この3つです。
すぐに食べないときは、茹でてから冷蔵・冷凍した方が美味しさを保つことができます。
◆農家の方のおはなし
アスパラガスは、朝早くに収穫されます。その理由は、朝収穫せずに放っておくとどんどん伸びてしまい、何十センチにもなってしまうからだそうです。長くて太い方が良いのではないか・・・という思いもあるかも知れませんが、プロの農家さんが熟し頃を見極め、スパッと収穫したものをご用意しています!
◆実は、歴史の浅い野菜だった!
アスパラガスは、江戸時代には観賞用とされていました。食用となったのは大正時代で、一般用に流通するようになったのは1970年代以降と、以外にも歴史の浅い野菜だったのです。
みなさんもぜひ、甘くてみずみずしい岐阜のアスパラガスを食べて、元気いっぱいに!!♪
甘くてみずみずしい!春の陽射しをたっぷり浴びたグリーンアスパラガスです。