石川県 かが・のと味自慢
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加賀れんこん 約3㎏ 優L
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れんこんを掘っています☆
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| 商品コード | 4101-is0002 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | 約３ｋｇ、優Ｌ |
| 産地 | 石川県金沢市 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | 通常便 |
| 配送サイズ | 100サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
| のし対応 | 可 |
販売価格
￥4,510（税込）
- 販売期間 :
- 2021/02/03 ～ 2021/03/11
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商品説明
順次発送！
加賀れんこんは、太くて節と節の間が短く、肉厚。その上、デンプン質が多く粘りが強いので もっちりした食感が特徴。しかし、それでいてシャキシャキした歯ざわり。田の肉ともいわれる蓮根。ぜひ、どうぞ。
【生産者の話】
れんこんの葉は大きく、太陽の光をたっぷりもらい自然の恵みで成長します。
また、地中の深いところで育ったれんこんは、土壌の重みを跳ね除けるため密度が濃くなります。
れんこんの栽培は、何分にも泥の中での作業のため、手元が見えず、勘がたよりの仕事です。
それに、掘る時にはまわりの泥を掘って蓮根を引き抜きますが、無理をすると途中で折れてしまいます。れんこん栽培には、何よりも根気と熟練の技が必要です。
ＪＡ金沢市蓮根部会部会長
北 博之さん
※原則、泥付きでの出荷となりますが、天候等により水掘りでの出荷となる場合があります。品質には変わりありませんので、ご了承ください。
この商品は、基本的に木曜日２１時までのご注文分（コンビニ決済・ＡＴＭ決済は、ご入金済）を翌週火曜日～木曜日に発送いたします。
※輸送中の振動等で若干表面に傷が付く場合がございますので、予めご了承願います。
誠に申し訳ございませんが、着日指定は承れませんので、予めご了承願います。
（販売終了は、３月１１日２１時）
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ショップ情報
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デンプン質が多く粘りが強いので、もっちりとした食感が特長！