☆☆★お知らせ☆★
10月8日(火)午後(予定)より
「お客様送料負担なし 国消国産キャンペーン」に石川の旬の食材を多数出品いたします!
この機会にぜひ石川の農畜産物や加工品をお楽しみください!
※※対象ではない商品もございます。予めご了承くださいませ※※
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五郎島金時 約5kg 秀L(約12〜14本)
- 販売期間 :
- 2024/10/01 〜 2025/03/21
発送時期
基本的に木曜日21時迄のご注文(ご入金済)分を翌週火曜日以降順次発送いたします。
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- 信越送料0円(税込)
- 東海送料0円(税込)
- 北陸送料0円(税込)
- 中国送料250円(税込)
- 四国送料250円(税込)
- 九州送料350円(税込)
- 沖縄送料1750円(税込)
商品説明
甘さがあり、コッボコボのさつまいも!
石川県の加賀野菜の一つ、「五郎島金時」!!
(注)コッボコボとは食感の良さを表す金沢の方言でホクホクした状態のことです。
石川のさつまいもの歴史は、今から約300年前の元禄時代に五郎島村のお百姓さんが薩摩から種芋を持ち帰り栽培方法を伝授したのが始まりとされている。今では「五郎島金時(ごろうじまきんとき)」として知る人ぞ知るさつまいもとなりました。外皮は深みのある紅色で、果肉はきめこまやかです。
色の美しさ、形の良さ、甘みの強さが魅力です!!
●秀M規格は焼き芋がおすすめです(^o^)/
●秀L規格は輪切りにして天ぷらや、
マッシュにしてサラダ等がおすすめです(^o^)/
【生産者の声】
五郎島金時の美味しさの基本は、砂丘地の通気性・保水性に富む小さくもなく大きくもない砂粒にあり、 適地適作とも言えます。味を良くするため専用の有機肥料を用い、量より質に重点をおいて栽培しています。また、39戸の生産者全員が同じ苗を使用することにより、さらに品質のバラツキが少なくなりました。
土壌の良さに加え、自然の恵みと生産者の愛情たっぷりの五郎島金時を、ぜひ食べてみまっし。
JA金沢市五郎島さつまいも部会長
酒栄 優次さん
【保存方法】
冷蔵庫は厳禁です。13℃〜15℃の日のあたらない風通しの良い場所に保管してください。
誠に申し訳ございませんが、着日指定はできませんので、予めご了承願います。
※輸送中の振動等で若干表面に皮むけや傷が生じる場合がございますので、予めご了承願います。
基本的に木曜日21時迄のご注文(コンビニ決済・ATM決済はご入金済)分を翌週火曜日〜木曜日に発送いたします。
ショップ情報
かが・のと味自慢
事業者 |
全農 石川県本部 |
責任者 |
徳田 陽一 |
住所 |
金沢市 古府1丁目220番地 |
電話番号 |
076-240-5311 |
「五郎島金時」は、日本海に面した砂丘地育ち。 通気性・保水性に富む程よい大きさの砂の粒が美味しさの秘密です。甘さがあって、コッボコボのさつまいも!焼き芋にすると甘みが増します。