石川県 かが・のと味自慢
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加賀れんこん 不揃い 約1.5Kg
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（くわ堀）泥付きで出荷します。
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| 商品コード | 4101-2021410108-013 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | 加賀蓮根 不揃い 約１.5Kg |
| 産地 | 石川県金沢市 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | 通常便 |
| 配送サイズ | 80サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
| のし対応 | 可 |
販売価格
￥2,500（税込）
- 販売期間 :
- 2025/01/20 ～ 2025/04/24
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- 沖縄送料1300円（税込）
商品説明
肉質がきめ細かく、でんぷん質が多く粘りが最大の特徴です。 肉厚で食べ応えがあり、味が濃く、もっちりとした食味特徴です。
〝茶色(サビ)について〟
茶色(サビ)は新鮮な証。排出された酸素と土壌中の鉄分が結合し、酸化鉄になってれんこんに付着します。植物が光合成を行う上で必要とされる鉄分をたくさん含む、良質な土壌で健やかに育った何よりの証拠。
〝鮮度について〟
手間はかかりますが、地上部の茎や葉を収穫直前まで刈り取らず、より生育を促すことでﾃﾞﾝﾌﾟﾝ含有量が上昇。さらにﾃﾞﾝﾌﾟﾝから糖に変化するまで、じっくり熟成させることで、見た目の美しさよりも独特の味やもっちりとした食感になるようにこだわっています。
〝品質について〟
13等階級の区分を行い、昔から定められている厳しい選別基準を基に選別を行っています。この選別を徹底することで棚持ちも良く、品質の高いれんこんが提供できます。
*ご注文前に必ずご確認下さい！*
●この商品は、泥付きでの出荷となりますが、天候等により水堀りでの出荷となる場合があります。
品質は変わりありませんので、ご了承下さい。
●基本的に木曜日２１時までのご注文分（コンビニ決済・ATM決済は入金済みのご注文分）を翌週火曜日に発送いたします。
●輸送中の振動等で若干表面に傷が付く場合がございますので、予めご了承願います。
●誠に申し訳ございませんが、着日指定は承れません。
●コンビニ・ATM決済を選択されたお客様は、ご注文１週間以内にご入金をお願いします。
**スムーズな発送を行うために、ご理解いただきますようお願いいたします。ｍ（＿ ＿）ｍ**
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加賀れんこん 不揃い 約1.5㎏