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井波特産 ふる里いも (約4kg) 【販売期間：12/14まで】 井波の名水で育った『さといも』は、白く粘りがあり、 冷めてももっちりと柔らかく独特の甘味があります。 田楽や煮物のほかに、ごま和えやグラタンの具材にぴったりです。 ...。。。...。。。...。。。...。。。......。。。...。。。...。。。...。。。... 散居村で知られる富山県砺波平野 その南西部に位置する南砺市山野地区には 庄川おろしと呼ばれる朝夕の露切風があり、 さといもの栽培に適した環境です。 山野さといもとして「大和」という品種が栽培されています。 井波の名水で育つさといもは、食味が柔らかく粘りがあり、 独特の甘味を持っています。 ・煮物や田楽等に利用され、多くの人に親しまれています。 ...。。。...。。。...。。。...。。。......。。。...。。。...。。。...。。。...
井波の名水で育った『さといも』は、白く粘りがあり、冷めてももっちりと柔らかく独特の旨みがあります。煮物・シチューの他、おせち料理にもぜひご利用ください。