丸茂ファーム シナノゴールド 家庭用 約5kg(12-23玉) 1月13日以降発送【信州の環境にやさしい農産物認証・エコファーマー】認定農園

【シナノゴールド】 長野県が年月をかけて育成した名前の通り黄色の品種で、「ゴールデンデリシャス」と「千秋」の交配品種です。甘味と酸味のバランスが絶妙なために近年人気急上昇中のりんごです。りんご三兄弟（秋映・シナノスイート・シナノゴールド）の中で最後に収穫される品種です。 ※「りんご三兄弟（R）」は全国農業協同組合連合会の登録商標です。（商標登録第　5252896号） 【年明け1月以降は最新の鮮度保持技術を使用し長期出荷】 年明け1月以降の発送は、11月に収穫したりんごを、スマートフレッシュ技術を使って貯蔵しています。 スマートフレッシュ技術は、りんごの新しい鮮度保持技術です。りんごが老化するときに発生するエチレンガスを抑制しています。スマートフレッシュは環境にやさしく果実の表面や内部に残りません。 ※11・12月発送のシナノゴールドは、スマートフレッシュ技術を使用しておりません。 【家庭用】 家庭用は、サビ（果皮の茶色の変色）・変形・日焼け・傷などがあり、当然贈答用としてはご利用いただけない品ではありますが、皮を剥いて傷を取り除けばおいしいりんごです。ご家庭で、お気軽にたくさんお召し上がりいただけるようにとご用意させていただきました。※傷があるりんごから先にお召し上がりください。 【保存方法】 りんごの呼吸作用を抑えるために、ビニールの袋に入れて冷蔵庫で保存してください。お届け後はなるべく早くお召し上がり下さい。 【丸茂ファーム】 丸茂ファームがある飯綱町は、丘陵地帯一面にりんご園が広がるりんごの主産地のひとつであり、雨が少なく、標高も高いため昼夜の気温差が大きく、味ののった美味しい果実ができる産地として有名です。丸茂ファームは親子2代で果樹栽培をしており、現在中心となっているのは息子さんご夫婦です。 【りんご栽培へのこだわり】 信州の環境にやさしい農産物認証（長野県認証 No50-30 00065） 地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料及び化学合成農薬を50％以上（一部30％以上）削減した方法で生産された農産物を認証する制度です。 エコファーマー（長野118） 平成11年に施行された「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づき、土づくりと化学肥料・化学農薬の使用の低減を一体的に行う農業生産を計画し、知事の認定を受けた農業者をいいます。