長野県 全農長野 僕らはおいしい応援団
ＪＡ全農長野 くらし支援部 くらし支援課（営業時間：平日9:00〜17:00）
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ファーム大澤屋 ふきのとう 約200g
| 商品コード | 3801-885108 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | 約200g |
| 産地 | 長野県 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷蔵 |
| 配送サイズ | 60サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
| のし対応 | 可 |
販売価格
￥2,060（税込）
- 販売期間 :
- 2025/02/27 〜 2025/04/20
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- 沖縄送料1544円（税込）
商品説明
ふきのとう 約200g
春の訪れを告げる山菜
ふきのとう
独特な香りとほろ苦さが特徴
【ふきのとう】
雪が溶けはじめるころに芽を出すふきのとうは、ふきの花のことであり春の訪れを告げる山菜です。全国各地に自生しており、地方によって収穫できる時期がかなり異なります。
古くから食用されており、独特な香りとほろ苦さが特徴。文字通り“春の味覚”として、山菜シーズンの幕開けを告げる存在として親しまれています。
定番の食べ方は、なんといっても天ぷらです。下茹でする必要はなく水で洗ってゴミを取り除き、つぼみのまわりのガクを広げてからじっくりと揚げます。
“ふき味噌”にするのもオススメ。下ゆでしてから、みじん切りにして油で炒めます。味噌、みりん、砂糖を加えて、弱火で煮詰め水分を飛ばしたらできあがりです。
【保存方法】
保存する場合は、新聞紙に包み穴を空けたビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管します。日持ちしない食材なので、新鮮なうちに食べきってしまいましょう。
【ファーム大澤屋】
長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。
規格：約200g
【お知らせ】
クール冷蔵で発送します。
代引決済はできません。
山菜については、販売価格が変動する場合がございますが、お支払いはご注文時の販売価格が適用されます。
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ショップ情報
全農長野 僕らはおいしい応援団
| 事業者 | ＪＡ全農長野 くらし支援部 くらし支援課（営業時間：平日9:00〜17:00） | 責任者 | 田中 翔 |
|---|---|---|---|
| 住所 | 長野市 北石堂町１１７７番地３ | 電話番号 | 026-213-8211 |
メルマガについて
口いっぱいに広がる独特な香りと苦味。香辛料として使用したり、早春の食材として、てんぷら、和え物に、広く利用できます。