| お気に入り： |  （40件） |
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| 販売価格 : |
￥2,160（税込）
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|---|---|
| 販売数量 : | 販売中 |
| 販売期間 : | 2021/02/12 〜 |
【お知らせ】
1回のご注文で、同一商品・同一お届先様に限り、10箱までは同梱が可能です。
1回のご注文で、同一商品・同一お届先様に限り、10箱までは同梱が可能です。
商品詳細
| 規格 | 国ホ-大 110g×6袋・つゆ付き |
|---|---|
| 立法和(cm) | 63 |
| 宅配総重量(kg) | 1.3 |
| 産地 | 長野県 信州戸隠そば（株） |
| 配送種別 | 通常便 |
| 支払方法 |       |
| のし対応 | 可 |
国産そば粉のみ使用
打ち立ての風味が生きる半生タイプの十割そば
そばをゆでた時の「そば湯」もお召し上がりいただけます。
驚くほどのそば粉の香りと、風味豊かなしっかりとしたのど越しが、そばそのものの旨みを存分に伝えてくれる「十割そば」。独自の※非熱処理製法により、打ち立ての生そばの風味が生きる半生タイプなので、香り・粘度・旨みたっぷりのおいしいそば湯も楽しめます。
※秘伝の非熱処理製法について
半生タイプの生そばの多くは、蒸気処理（熱処理）しており、熱によりそばの風味が損なわれ、また色ムラになるため打粉のように見せかけの澱粉やそば粉を多量にふっていることが多いです。信州戸隠そば株式会社独自の非熱処理製法（水分調整による乾燥方法）により、打ちたて生そばのような風味と食感、のど越しをお楽しみいただけます。
そばをゆでた時の「そば湯」を捨てないで！
香り、粘度、うまさを兼ねそなえており栄養満点です。
打ち立ての風味が生きる半生タイプの十割そば
そばをゆでた時の「そば湯」もお召し上がりいただけます。
驚くほどのそば粉の香りと、風味豊かなしっかりとしたのど越しが、そばそのものの旨みを存分に伝えてくれる「十割そば」。独自の※非熱処理製法により、打ち立ての生そばの風味が生きる半生タイプなので、香り・粘度・旨みたっぷりのおいしいそば湯も楽しめます。
※秘伝の非熱処理製法について
半生タイプの生そばの多くは、蒸気処理（熱処理）しており、熱によりそばの風味が損なわれ、また色ムラになるため打粉のように見せかけの澱粉やそば粉を多量にふっていることが多いです。信州戸隠そば株式会社独自の非熱処理製法（水分調整による乾燥方法）により、打ちたて生そばのような風味と食感、のど越しをお楽しみいただけます。
そばをゆでた時の「そば湯」を捨てないで！
香り、粘度、うまさを兼ねそなえており栄養満点です。
■そば
【原材料】そば粉（そば（国産））、食塩 / pH調整剤
■つゆ
【原材料】しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、米発酵調味料、かつお削りぶし、食塩、乾しいたけ
、こんぶ、たん白加水分解物（大豆を含む）/ カラメル色素、調味料（アミノ酸等）
【内容量】960ｇ（そば660ｇ、つゆ6袋）
【賞味期限】製造日より90日
【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい
【調理方法】化粧箱の中別紙に記載
【お知らせ】
1回のご注文で、同一商品・同一お届先様に限り、10箱までは同梱が可能です。
信州戸隠そばの店舗ページ
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