JAみなみ信州 春告げアスパラガス 2L 約1kg(約20本)

【アスパラガス】 南信州に春の訪れを告げる野菜の「アスパラガス」。 秋に貯めた養分を使って、春の訪れとともに顔を出し、冷涼な気候のなかでじっくり成長し、甘味が強く濃厚な味わいが特徴です。 JAみなみ信州では、土壌診断を行ってアスパラガスに適した畑作りに取り組み、栽培管理を徹底しています。 1本あたりのサイズは、重さ50g以上・長さ25cmとしっかりした太さがありながら、食感は柔らかく甘みもありとっても人気の野菜です。 ぜひJAみなみ信州の春の味覚を味わってください。 【保存方法】 軽く濡らしたキッチンペーパーや新聞紙に包んで、密閉できる袋に入れ、穂先を上にし立てた状態で冷蔵庫の野菜室で保存すると鮮度が保持しやすいです。 保存期間が長くなると、苦味が出たり、水分が減って繊維が硬くなる場合がございますのでご注意ください。 【JAみなみ信州】 長野県南部の飯田市を中央に1市3町10村からなる地域（飯田下伊那地方）がJAみなみ信州です。 人口約16万人、長野県総面積の約1／7を占める広さです。 南北に流れる天竜川、東西にふたつのアルプス、標高400-1000mの高低差と豊かな自然に恵まれ、きれいな空気・おいしい水が癒しの空間をつくっています。 みなみ信州では、北国育ちの果実と南国育ちの果実それぞれの栽培限界線の横切る場所で、主な果実はもも・なし・りんご・ぶどう・市田柿です。「市田柿」は2016年７月に地理的表示保護制度（GI)に長野県で初めて登録されたブランド干し柿です。