JA上伊那 アスパラガス 約1.2kg(訳あり) 7月1日以降発送

【お知らせ】 7月1日以降の発送を予定しておりますが、天候・生育状況により初出荷日が前後する場合がございます。 お届け日・太さ・本数等の指定、「のし」を付けることはできません。 写真のように太さがある程度揃う場合もございます。 クール冷蔵便で発送します。 配送に2日以上かかる沖縄・九州・北海道・離島へのお届けはできません。

訳ありのアスパラガスをお得にお届 アルプスの麓で育った新鮮なアスパラガス 太いもの細いもの不揃いなので使い方いろいろ 【アスパラガス】 信州上伊那は、昼夜の温度差が大きく美味しいアスパラガスが収穫されます。採れたて、新鮮なアスパラガスをお客様にお届けします。JA上伊那管内の生産者が丹精込めて育てたアスパラガスを、ご注文いただいてから収穫し箱詰めして発送します。 新鮮な信州上伊那産のアスパラガスをベーコン巻きやバター炒め等に気軽にご利用いただけるようお求めやすい価格でご用意しました。茹でるときは長いまま茹でると、うまみや栄養成分が切ってから茹でるよりもお湯に溶け出しにくくなります。 【訳ありのワケ】 アスパラガスを栽培していると、規格外の品が生えてくることがあります。穂先がちょっと開いているもの、少し短く収穫してしまったもの、ちょっとしたキズがあるもの、少し曲がっているもの等、味は一緒ですが見た目に個性のある場合もあるアスパラガス達を集めました。 規格外品中心で、太いもの、細いものまで入りますので、太さによる味の違いを堪能でき、料理方法によって太さで使い分けてみてはいかがでしょうか？きっとレパートリーが広がりますよ。 写真のように太さがある程度揃う場合もございます。 約1.2kgをお得な価格でお届けします。 【アスパラガス保存・食べ方の裏技】 １、コップに入れて吸水 お届け直後・調理前に10分程度、コップに入れて水を吸わせてあげるとより瑞々しくなります。 ２、根元の硬い部分は皮を剥いて 根元は甘味が強いので、皮が硬い場合は切り捨てず、調理前に根元から1/4程度の皮を薄く剥いてお召し上がり下さい。 ３、保存はビニール袋＆キッチンペーパーで アスパラガスの切り口にキッチンペーパーを巻いて、密閉できる袋に入れ冷蔵庫内に立てて保存してください。 ４、アスパラガスの茹で汁は味噌汁に 茹で汁にはアスパラガスの旨味が溶け込んでいるので、おいしい味噌汁にしあがります。 ５、レンジでチン 旨味成分が、茹で汁に溶け出さないため栄養を保持できます。ラップに包んでレンジで2分が目安です。※加熱時間はワット数・アスパラガスの分量により異なります。 【JA上伊那】 長野県の南部に位置する上伊那（かみいな）は、中央アルプスと南アルプスの2つのアルプスに囲まれ、南北に沿って天竜川が流れる「伊那谷」と呼ばれる地域です。 管内の産業は、電子部品、輸送機械、情報通信機械などの工業や、水稲を主とした農業が主要産業です。桜の名所としても有名な高遠城址公園や光前寺、湿原が有名な入笠山、中央アルプス駒ケ岳ロープウェイ、ほたるの名所松尾峡など、自然・文化資源にも恵まれています。 構成市町村は、伊那市、駒ヶ根市、辰野町、箕輪町、飯島町、南箕輪村、中川村、宮田村（2市3町3村）です。 規格：約1.2kg(訳あり) 【お知らせ】 7月1日以降の発送を予定しておりますが、天候・生育状況により初出荷日が前後する場合がございます。 お届け日・太さ・本数等の指定、「のし」を付けることはできません。 写真のように太さがある程度揃う場合もございます。 クール冷蔵便で発送します。 配送に2日以上かかる沖縄・九州・北海道・離島へのお届けはできません。