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とらふくフルコース(5人前)(22W)
- 販売期間 :
- 2023/10/01 〜
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商品説明
ふくの中でも最高とされる「国産トラフグ」をふんだんに使用。
陶器絵皿に盛り付けられた職人の手による芸術的な「刺身」は美しい菊盛りで目と舌で堪能できます。「皮」と一緒にお召上がりください。
心と体も温まり、人々を魅了する「ちり鍋」や「ひれ酒」、人気の「から揚げ」と、ふくの真髄をご堪能頂けるとらふくのフルコースです。
〇ふく太郎本部について〇
下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。
■内容量
・とらふく刺身………………………150g
(陶器絵皿 33cm)
・とらふく皮…………………………120g
・とらふくちり身・アラ……………500g
・とらふぐコラーゲンしゃぶ用皮…50g
・とらふくから揚げ粉付き…………230g
・とらふく入りうどん………………250g
・ひれ酒用ヒレ………………………5枚
・ポン酢………………………………150ml×2
・モミジオロシ………………………16g×2
・塩……………………………………5g
・カボス果汁…………………………2ml×6
※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。
■原材料
・ふぐちり具材:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース
・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩
・ふぐ入りうどん:小麦粉(国内製造)、標準和名トラフグの皮(国産)、食塩、小麦グルテン
・ふぐから揚げ粉付き:標準和名トラフグ(国産)、でん粉、から揚げ粉(でん粉、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料、ブドウ糖、酵母エキス粉末、植物たん白酵素分解物(小麦を含む))/調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ粉末、パプリカ色素)、トレハロース
・ふぐ刺身:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース
・ふぐボイル皮:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース
・ふぐボイルしゃぶ皮:標準和名トラフグ(国産)、食塩
・モミジオロシ:大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン)
・カボス果汁:カボス果汁
・ふぐ干しひれ:標準和名トラフグ(国産)
・食塩:食塩(国内製造)
■アレルギー情報
小麦、乳、大豆
■保存方法/賞味期限
冷凍/出荷日より30日
【キャンセルについて】
原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。
よくご確認の上、ご注文ください。
【返品について】
明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、
ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
ショップ情報
事業者 |
株式会社農協観光 |
責任者 |
鈴木 哲也 |
住所 |
東京都大田区平和島6-1-1 TRCアネックス1階 |
電話番号 |
03-6260-9201 |
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ふくの中でも最高とされる「国産トラフグ」をふんだんに使用し、とらふくの美味しさを味わい尽くす贅沢なコースです。