北の味彩５種セット ギフト箱

〇おいしい塩辛〇 国内産スルメイカの身部を使い、いかの肝臓、食塩、みりんで味付け、じっくり攪拌・低温熟成させ、塩辛本来の味に仕上げました。素材の旨みをそのまま生かした昔ながらの漁師造りの塩辛です。 〇ゆず風味いかさし〇 国内産スルメイカを使い、皮を剥き、刺身状にカット、柚子の果皮の細切りと合わせ、はちみつ、独自の調味で味付けた風味豊かな一品。 〇粒うにいかさし〇 国内産スルメイカを使い、皮を剥き、刺身状にカット、生冷粒ウニと合わせ独自の調味で味付けた、イカの旨みとウニのまろやかな味わい。 〇たこわさび〇 北海道産タコ（水ダコ）を使い、さっと湯通しぬめりをとり、適度の大きさに乱切り、わさびの茎を加え、ツーンとわさび味に仕上げました。 〇つぶキムチ〇 北海道産ツブ貝（アラボラ）を使い、下処理、スライスし、唐辛子、独自の旨辛キムチだれで漬け込みました。コリコリとした歯触りと旨みキムチをお楽しみください。

■内容量 ・おいしい塩辛………100g ・ゆず風味いかさし…100g ・粒うにいかさし……80g ・たこわさび…………80g ・つぶキムチ…………80g ■原材料 ・おいしい塩辛：イカ（国内産）、イカの肝臓、食塩、みりん／紅麹色素 ・ゆず風味いかさし：イカ（国内産）、食塩、砂糖、還元澱粉糖化物、はちみつ、ゆず、唐辛子、糀／甘味料（ソルビトール）、酒精、調味料（アミノ酸等）酸味料、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素） ・粒うにいかさし：イカ（国内産）、ウニ（チリ産）、食塩、はちみつ、発酵調味料、かつお節エキス／甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘多糖類 ・たこわさび：タコ（北海道産）、茎わさび、食塩、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス調製品、粉わさび、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘多糖類、香料（一部に大豆を含む） ・つぶキムチ：ツブ貝（アヤボラ・北海道産）、食塩、味噌、砂糖、唐辛子、おろしにんにく、醗酵調味料、かつお節エキス調製品、唐辛子、魚醤、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、蛋白加水分解物、おろし生姜、ヤンニョム醤、パプリカ、蝦醤、酵母エキス、濃縮りんご果汁、そら豆粉／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘多糖類、紅麹色素、パプリカ色素、（一部にえび、小麦、乳成分、ごま、大豆、りんごを含む） ■アレルギー情報 小麦、えび、乳成分、ごま、大豆、りんご、いか ■保存方法／賞味期限 冷凍（-18℃以下）／製造日から90日(又は冷蔵20日）

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