発酵そみド 1パック & 発酵そみファ 2個
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|---|---|
| 規格 | そみド1パックとそみファ2個 |
| 産地 | - |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷蔵 |
| 配送サイズ | 60サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
| アレルゲン | 大豆 |
販売価格
￥4,655（税込）
- 販売期間 :
- 2023/12/01 ～ 2024/03/22
発送時期
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- 沖縄送料0円（税込）
商品説明
本商品は、発酵そみド１パック＆発酵そみファ２個です。
【商品内容】
発酵そみド １パック（6ｇ個包装が20袋入です）
発酵そみファ ２個（１個あたり300ｇ）
※発酵そみファはアルコールを含んでいますので、お子様や妊娠中・授乳期の方、運転する方などはご注意ください。
【保存方法】
発酵そみド ：直射日光と高温多湿を避け、常温で保管
発酵そみファ：要冷蔵
「発酵そみド」と「発酵そみファ」の組み合わせ商品です！
発酵した良質な大豆タンパクを、
塩分を気にせず食べられる「発酵そみファ」
発酵そみファをフリーズドライにして粉末化した、
どこでも手軽に楽しめる「発酵そみド」
どちらにしようか迷っている方も、
両方気になる方も、
この機会に是非、お試しください！
発酵そみファとは
【開発背景】
発酵食品をたくさん摂りたいけど塩分が気になる…
そんなお悩みをもつ方にぜひ！
「コク増し調味料」として減塩しながら発酵食品を
おいしく健康的に摂る機会を増やしたい
という思いで開発しました。
【商品特性】
国産の大豆とお米を100％使用した塩分ゼロの大豆発酵食品です。
味噌の製造方法をベースにしていますが、
食塩を使用していませんので
味噌ではなく大豆発酵食品として表記しております。
大きな特徴は塩分が0％であること。
品質コントロールのためにアルコールを含みますので
発酵そみファは加熱調理していただけると、
よりおいしく召し上がっていただけます。
発酵そみドとは
いつものお料理に、飲み物に、
さっと一振りするだけでコクや旨味がUP！
粉末状のコク増し調味料です。
原料に使用している大豆とお米は100％国産です。
もっと手軽に、シーンを選ばず自由に
発酵食品を食生活に取り入れていただきたい。
そんな思いを込めて、
「発酵そみファ」をフリーズドライにした
「発酵そみド」をつくりました。
粉末かつ個包装で、いつでもどこでも手軽に発酵食品を摂れます。
麹由来の優しい甘みと大豆由来の旨味をちょい足しできます。
食べ物に限らず、飲み物やスイーツなど甘いものにもどうぞ！
使用例
例えばいつものお味噌汁。
味噌の量を普段の半分にして、
その分発酵そみファ（発酵そみド）をいれると…
コクはもちろん、
大豆由来の旨味や麹由来の甘みがプラスされ、
減塩しながらいつもよりワンランク上のお味噌汁が出来上がります！
そのほかにも
肉や魚の下味、またはハンバーグや餃子のタネなどの隠し味に。
コクや旨味、甘みがプラスされてぐっとおいしさが増し増しに！
コク増しのちょい足し調味料として
様々な料理にお使いいただけます。
発酵そみドは常温保管ができるので、
卓上でもお使いいただけます。
カレーやスープ、鍋など出来上がった料理の
仕上がりにさっと一振りや、
ヨーグルトや焼き菓子などのスイーツや
スムージーのような飲み物にいれるのもおすすめ。
発酵そみファ公式ホームページ掲載
※分量はお好みでご調整ください。
そみートソース
そみパンケーキwithあんクリーム添え
にらそみスタミナ丼
トロトロなすのそみファだれ
そみファ大根カレー
そみファグラタン
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