埼玉県 埼玉・暮らしのとなりが産地です
ＪＡ全農さいたま
田舎味噌・生醤油セット「お徳用」
- 販売期間 :
- 2008/08/12 〜
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商品説明
埼玉県神川町（旧神泉村）には、古生代（５億年前）の地層から１４００年の時を経て湧きだしていると言われる神秘の水と呼ばれる「神泉水」があります。
今回、この神泉水を使った味噌と醤油をセットにしてご提供します！
味噌は、埼玉県産をはじめとする国産の大豆と米を神泉の名水に浸漬させ、木桶でじっくり熟成させた「田舎味噌」。
醤油は、国産の大豆と小麦を神泉水を用いて仕込み木樽でじっくり熟成させた「生醤油」。
どちらも化学合成保存料や熱処理による発酵の促進を加えていない、風味豊かな天然醸造品。お得な２本セットでお届けしますので、是非この機会にお召し上がり下さい。
田舎味噌
【原材料】大豆（国産）、米（国産）、食塩
【賞味期限】製造日から３６５日
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所にて保存して下さい。
消費者御用蔵 生醤油
【原材料】大豆（国産）、小麦（国産）、食塩
【賞味期限】製造日から３６５日
【保存方法】直射日光を避けて保存して下さい。開栓後は、冷蔵庫に入れて保存して下さい。
〜調理例〜
＜田舎味噌＞
味噌汁や煮物、鍋物等お料理の味付けの他、野菜などに付けてそのままお召し上がりください。
＜消費者御用蔵 生醤油＞
風味を活かす為、そのまま豆腐や刺身等にご利用ください。
また、お料理に使用しても醤油の香りがふわっと広がり、素材の美味しさを引き立てます。
こだわりの国産原料を代々受け継ぐ杉桶でじっくり熟成させた昔ながらの味わい。
自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。
ショップ情報
| 事業者 |
ＪＡ全農さいたま |
| 責任者 |
村田 美由紀 |
| 住所 |
川越市 大字寺井２１４−１ |
| 電話番号 |
049-224-3112 |
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神泉水を使った味噌と醤油をセットにしました。