栃木県 とちぎ新鮮倉庫
全国農業協同組合連合会栃木県本部
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あしかが美人 太物アスパラガス約1.2kg(A2L4、AL3、 AL4 /1本30g以上) JA足利産
- 販売期間 :
- 2024/06/20 〜 2024/08/31
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JA足利産 アスパラガス(ウエルカム・ガリバー・ハルキタル)の特徴
@穂先がキュッと締まっているため、みずみずしい
A歯ごたえヨシ!味・風味ヨシ!
B茎が太く鮮やかな緑色で、ビタミンが多く含まれている
調理例
そのまま茹でるのはもちろん、肉巻きアスパラや炒め物など!
その他あしかが美人のおすすめレシピはこちらです↓
保存方法
アスパラガスは常温で保存すると成長してしまうので、約2.5℃で保存するのが目安です。
鮮度が落ちやすいため生のまま保存せず、茹でてから保存すると日持ちいたします。
@生のままで保存する場合
濡れた新聞紙やキッチンペーパーなどに包み、野菜室で穂先を上に立てる。
A茹でたアスパラを冷蔵保存する場合
アスパラを茹でたらタッパーに入れるかジップロックにいれて冷蔵保存します。
B冷凍保存で長期保存する場合
冷蔵保存と同様、茹でてキッチンペーパー等で良く水気を切ってから、フリーザーバックに平らになるように入れて冷凍保存します。
※この時に茹ですぎ注意!!解凍したときにべちゃべちゃになってしまいます。
JA足利の特徴
JA足利公式イメージキャラクター「美人ちゃん」
JA足利 「あしかが美人」から夏が旬のアスパラガス新登場!
☆JA足利、あしかが美人アスパラガスとは・足利市は栃木県南西部に位置する中核都市で、北に山地、南に平野という特徴ある土地を有しています。
南の平野部ではトマトやイチゴ、東部ではお米や麦、北部では山間地を活用したゆずの栽培が盛んで、土地に合わせた多種多様で優良な農産物が出荷されています。
また足利は古くから織物の町として知られ、そこで働く女性が多い事から美人の町としても知られています。
足利の中央を流れる渡良瀬川の清らかな水と、豊富な日照、肥沃な大地に育まれた新鮮野菜を食べて「身も心も一層キレイになってもらいたい」という願いを込めて
足利主要7品目を、「あしかが美人」と命名しブランド野菜として販売しています。
特に足利のアスパラガスは近年生産量が増加しており、その伸び率は全国でも有数!
是非お試しあれ!
ショップ情報
とちぎ新鮮倉庫
事業者 |
全国農業協同組合連合会栃木県本部 |
責任者 |
茂呂 菜々実 |
住所 |
宇都宮市平出工業団地 9番地25 |
電話番号 |
028-616-8805 |
"高級レストランでも使われている太くて甘い希少なアスパラガスです。贈答用にもどうぞ!