茨城県 いいものいっぱい広場
全国農業協同組合連合会 茨城県本部
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★茨城県産れんこん約4kg(A品・Mサイズ)
- 販売期間 :
- 2024/10/04 〜 2024/11/25
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※こちらの商品は、11月下旬頃から順次発送予定です。
農業大国いばらきの『れんこん』
茨城を代表する野菜『れんこん』。
茨城は『れんこん』の生産量日本一!
蓮根の穴を覗くと一年が見通せるということから、
縁起の良い野菜と言われている『れんこん』。
生産量日本一のいばらきから、
業務用規格の4kg入りをお届けします!
※こちらの商品はA品・Mサイズとなります。
たっぷり水が張った田んぼで育つ野菜『れんこん』
【JA新ひたち野】れんこんの掘り取り・選果の様子
いばらきの豊かな水が
おいしい『れんこん』を育てます。
れんこんは、水を張った田んぼの中で育ち、
堀り取り作業を行って収穫します。
水の中で育つれんこんは、空気を運ぶ役割である
気孔が発達することにより、茎に穴があきます。
そのため、れんこん特有の形へと成長するのです。
いばらきの豊かな水で育てられた『れんこん』。
その美味しさを、ぜひ味わってみてください!
れんこん料理レシピ
●筑前煮
通常サイズ(Mサイズ)のれんこんは、
じっくり煮ると、ホクホクとした食感を楽しめます。
筑前煮などの煮込み料理との相性は抜群。
また、厚めの輪切りにして
れんこんの天ぷらにするのもおすすめ。
ショップ情報
いいものいっぱい広場
事業者 |
全国農業協同組合連合会 茨城県本部 |
責任者 |
冨田 竜一 |
住所 |
東茨城郡茨城町 下土師字高山1950番地1 |
電話番号 |
0120-358-357 |