台風19号の影響による商品のお届けについて

菜々の油 660g×2本

100%国産なたねからの一番搾り。なたね本来の旨味を生かす、昔ながらの搾り方です。天然ビタミンE(トロコフェノール)が含まれ、焦がさない限り何度でもつぎたして使用できます。

お気に入り:
(1件)
販売価格 :
¥4,600(税込)
販売数量 :
販売終了
販売期間 :
〜 2019/08/31
国産なたね油 「菜々の油」

100%国産なたねからの一番搾り。
なたね本来の旨味を生かす、昔ながらの搾り方です。



= こさか産 菜々の油 =


国産菜種の自給率は0.05%を切っております。

秋田県小坂町では遊休農地への菜の花作付けを

推奨し、菜の花による資源循環システムの確立

に取り組んでいます。

栽培品種はオレイン酸を豊富に含み、心臓疾患

に悪影響をおよぼすエルシン酸含有量を少なく

した「キザキノナタネ」です。



★秋田県小坂町の取組みとなたね油の搾油工程はここをクリック★

■菜種油のポイント
天ぷらの廃油が出にくい油です。
昔ながらの製法のため、天然ビタミンE(トロコフェノール)が含まれます。
焦がさない限り何度でもつぎたして使用できます。

■製油方法
1.焙煎・・・・香ばしさを出し、生臭さを取るため煎ります。
2.圧搾・・・・焙煎した菜種を圧搾機で搾ります。
3.精油・・・・原油を濾過し、不純物を取り除きます。
4.加熱・・・・水分を飛ばします。
5.充填・・・・容器に入れます。

■菜種油の機能性
オイレン酸を60〜70%含み、必須脂肪酸であるリノール酸とα−リノレン酸をそれぞれ20%、10%ほど含まれ、脂肪酸バランスがとれています。
※参考書籍 地域資源食品加工総覧7(農文協)

内      容:菜々の油(食用なたね油)660g×2本
原 材 料 :食用なたね油(国産)
賞味期限:製造日から2年間 ※開封後はお早めに
保存方法:直射日光を避けて常温保存
販 売 者 :株式会社エコサカ


8/31で販売終了となります。ご愛顧ありがとうございました。

商品詳細

規格 660g×2本
立法和(cm) 59
宅配総重量(kg) 1.4
産地 秋田県産
配送種別 通常便
支払方法
のし対応

この商品を買った人はこんな商品も

ユーザーレビュー

この商品に寄せられたカスタマーレビューはまだありません。

菜々の油 660g×2本

¥4,600(税込)