◆販売価格・送料改定について◆
いつも「おらほの逸品館」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度、運送会社（ヤマト運輸）の送料値上げに伴い、2024年4月16日（火）ご注文分より、販売価格・送料を改定させていただくことになりました。
これまで、販売価格に一部送料を含め販売させていただいておりましたが、今後は、販売価格に送料は含めず、別途お客様のご負担とさせていただきます。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
◆改定後の送料については、各商品ごとにご確認くださいませ。
もっと見る
【秋田県産】白神山うど【2㎏・2L×8本】（ＪＡあきた白神）
- 販売期間 :
- ～ 2023/02/24
送料クール便の場合はクール料金も含めた配送料です。
数量１個あたりの送料を表示しておりますので、数量を変更したり、同梱の対象になっている商品についてはこちらの送料と異なる場合がございます。
- 関東への配送/1090円
- 関西への配送/1330円
関東・関西以外のエリアの送料はこちら
- 北海道送料1210円（税込）
- 北東北（青森県、秋田県、岩手県）送料970円（税込）
- 南東北（宮城県、山形県、福島県）送料970円（税込）
- 信越送料1090円（税込）
- 東海送料1210円（税込）
- 北陸送料1210円（税込）
- 中国送料1450円（税込）
- 四国送料1450円（税込）
- 九州送料1690円（税込）
- 沖縄送料2180円（税込）
- 支払方法
- クレジット決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay
商品説明
～山がいい・水がいい・大地がいい～
「白神山地」のふもとでのびのびと育った山うどを、香りとともにお楽しみください。
◆山うどとは◆
〇ウコギ科タラノキ属の山菜です。香りが強く、独特の歯ごたえがあります。
●おいしく香りよく食べるために●
うどを切った後、一度水（酢水、塩水）にさらしてからお使いください。
◇保存方法◇
湿らせた新聞紙にくるみ、冷暗所で保管してください。
■うどの酢みそ
小枝を５～７センチほどに切ったものと、皮をむいて乱切りしたうどに、みそ、酢、みりん、砂糖で酢みそを作り、まぜ合わせます。天ぷらと並ぶうどの一般的な食べ方です。
■うどの天ぷら
皮をむいたうどを５センチの長さに切り、たんざくに切ります。葉先も適度の長さに切りそろえます。水にさらしあく抜きをしたら水をふき取り衣をつけて油で揚げます。天つゆでお召し上がりください。香ばしくて春の味がいただけます。
■うどのきんぴら
うどの皮と小枝とニンジンはともに千切りにします。油少々で材料を良くいため、油がまわったら、醤油、酒、みりんを加えて汁気がなくなるまで炒り煮していただきます。
■うどのゴマ和え
うどは皮をむいて３～４センチに切り拍子木切にし、さっとゆがき水切りする。白ごまをあらけずりして砂糖、塩を加えてうどをあえます。うどとゴマの風味がよく合います。
■うどの小枝と皮の辛煮
小枝と皮を５～７センチに切りそろえます。だし汁、醤油、砂糖、みりんを合わせ、小枝がかくれる位の調味液を作り、火にかけ煮ます。煮汁がしみたら器に盛り、好みで七味をかけていただきます。
■うどの和風サラダ
うどは皮をむいて３～４センチ長に切り、千切りします。わかめは戻してさっと熱湯をかけ、冷水にとってから水を切ってざく切りにします。セロリは筋をとり、薄く斜め切りにします。これらを盛り合わせ、和風ドレッシングでいただきます。
■山うどの中華風サラダ
山うど（茎の部分）は皮をむき、千切りにし、１０分位水につけアクをぬきます。にんじん、きゅうり、ハムを千切りにします。調味料、千切りにした山うど、野菜、ハムを入れて混ぜます。ごまをかけて完成！
■山うどの浅漬けレモン風味
山うど（茎の部分）は皮をむき、５センチ位の大きさに切り、１０分位水につけアクをぬきます。レモンは薄くスライスします。保存の袋などに切った山うどとレモンと調味料を入れ、一晩漬けたら完成です。
■うどのスティック
皮をむき１５センチくらいのスティックにしてお召し上がりください。みそ、もろみ、マヨネーズ等いずれにも合います。新鮮な歯ざわりと香りは早春の味です。
ショップ情報
| 事業者 |
ＪＡ全農あきた |
| 責任者 |
佐藤 智明 |
| 住所 |
秋田市 八橋南二丁目１０－１６ |
| 電話番号 |
018-864-2465 |
より詳しい情報はこちら
最近見た商品
最近見た商品がありません。
履歴を残す場合は、"履歴を残す"をクリックしてください。
当ショップでは、発送時の管理は万全を期しておりますが、万が一商品に破損、不足、傷み等の不備があった場合、交換もしくは現品回収の上、ご対応をさせていただきます。
果物やお肉、野菜など生ものにつきましては、到着後即開封いただき商品をご確認ください。
万が一商品に破損、不足、傷み等の不備があった場合、商品を破棄せず写真等を撮影の上、土日祝日を除く商品配達日の「2日以内」に下記お問い合せフォームまでご連絡ください。期日を過ぎての返品には対応いたしかねます。
その他の商品につきましては必ず商品配達日の「1週間以内」に下記お問い合せフォームまでご連絡くだい。
また、お客様の商品保管状態によってはご対応いたしかねる場合があります。
ご連絡受付はメールのみとし、土日、祝日を除く10時～17時までの受付とさせていただきます。
お問い合わせフォーム(リンク：
https://www.ja-town.com/shop/contact/contact.aspx)
その際必ず「ご注文番号」をお問い合せフォームにご記入ください。
（ご注文番号は、「注文受付メール」に記載されています）
当方の不備による返品・交換の際には返品送料は当サイトで負担いたします。
着払いにて当サイトが指定する宛先に送付してください。
返品先については、カスタマーサポートセンター（お問い合せフォーム）までお問い合わせください。
