大館とんぶり (生) 70g×10個 令和4年産 (ＪＡあきた北)
畑のキャビア「大館とんぶり」は秋田県大館市比内町の特産品です。
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| 支払方法 | クレジット決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
|---|---|
| 規格 | （生）70g×10個 |
| 産地 | 秋田県産 |
| 配送種別 | クール冷蔵 |
| 立方和(cm) | 45 |
| 宅配総重量(kg) | 1.0 |
| 配送日指定 | 不可 |
販売価格
￥2,400（税込）
- 販売期間 :
- 〜 2023/01/25
発送時期
今シーズンの生とんぶりは、1月25日（水）の注文受付で終了させて頂きます。
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- 沖縄送料1300円（税込）
こんな商品もあります
| 商品・規格 | 販売価格 | 在庫 |
| （真空）70g×10パック | ￥2,960（税込） | 在庫あり |
| （真空）70g×30パック | ￥6,520（税込） | 在庫あり |
| （瓶詰）170g×3個 | ￥2,900（税込） | 在庫あり |
商品説明
《原材料名》アカザ科ホウキ木の実（秋田県大館市産）／ｐＨ調整剤
《内容量》７０ｇ×１０袋（生タイプ）
《賞味期限》製造日から2週間
《保存方法》要冷蔵
※パッケージのデザインは変更になる場合があります。
「大館とんぶり」は、ＧＩ（地理的表示保護制度）登録品目です。
登録番号：第32号
登録生産者団体：あきた北農業協同組合
１０月頃から出回る季節限定の人気商品です
大館とんぶり（生）は長期保存向けの処理をしていないため消費期限が短くなりますが、その分、加工したての味をお楽しみいただけます。
大館市比内町の肥沃な畑から採れるエメラルドグリーンの実「大館とんぶり」。
【畑のキャビア】とも言われ、プツプツとした食感が特徴です。
くせがないので料理を選ばずお使いいただけます。
畑のキャビア 大館とんぶり
大館とんぶりはアカザ科のホウキギ（ホウキソウ・ホウキグサ）の実を、
江戸時代より先祖伝来の特殊技法で加工した特産品です。
いろいろな食材と合う淡泊な味が食通にも好評をいただいております。
食べた時のプチプチした食感がアクセントになり、冷奴に添えたり、ドレッシングなどでも楽しめます。
特に長芋との相性が良く、とろろや短冊切りにした長芋に和えて召し上がってみてください。
★簡単レシピ★
【とんぶりサラダ】お好みの野菜に大館とんぶりを加えドレッシングで和える。
【シーチキンマヨネーズ和え】大館とんぶりにシーチキンを加えマヨネーズで和える。
【納豆とんぶり】納豆に味付けし、大館とんぶり・長ネギのみじん切りを加える。
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ショップ情報
メルマガについて
畑のキャビア「大館とんぶり」の”生”タイプです。江戸時代から伝わる特殊技法によって食されてきた秋田の特産品です。”生”大館とんぶりは10月頃〜春までにかけて出回る季節限定商品です!!