【2/27〜出荷】★三関せり★100g×5束(日〜月曜日出荷)

「根っこ」うまい根〜!が合言葉♪シャキシャキの食感をお楽しみください。

限定
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(28件)
販売価格 :
¥2,820(税込)
販売数量 :
販売終了
販売期間 :
〜 2022/02/22

秋田県湯沢市 三関せり

100g×5束


季節限定

こちらの商品画面からのご注文は
毎週日〜月曜日に秋田から出荷します!


〜ただいまの受付は2月27日以降の発送予定です〜

※季節商品(10月〜3月上旬)の為、販売期間は生育・収穫状況により早まる場合があります。
     注文からお届けまで1週間から10日前後お待ちいただいております


「根っこ」うまい根〜!
湯沢市三関(みつせき)地区は秋田県のほぼ南端に位置し、年間を通して清流水に恵まれせりの栽培に適した土地です。
三関地区はさくらんぼの産地としても有名ですが、せりの栽培も古く、江戸時代から始まったとも言われています。

三関せりの特徴
葉が大きく、茎も太く、深みのある緑色で、せり独特の香りを充分に楽しむことが出来ます。
しかし、何と言っても一番の特徴は白く長く伸びた根です!!
しゃきしゃきとした歯触りと独特の風味が味わえ、葉はもちろん、根まで美味しく食べることが出来ます。
秋田の鍋には欠かせない、根のしっかりしたせりをどうぞご賞味くださいませ。

採れたて新鮮発送!!
生産農家さん自らが発送日に収穫した新鮮な「三関せり」を箱詰めしてくれます。
お客様のお手元には収穫日(=発送日)の翌日、あるいは翌々日にお届けとなりますので瑞々しい「三関せり」をご堪能ください。

秋田の郷土料理「きりたんぽ鍋」など鍋料理をはじめ、香り良く色鮮やかな「三関せり」はおひたしにもピッタリ。
他にも天ぷらなどお好みでお楽しみください。
♪地元ならではレシピをご紹介♪
「せり焼き」
材料
 せり     ・・・ 2把
 油あげ    ・・・ 1〜2枚
 糸こんにゃく ・・・ 少々
 しょうゆ   ・・・ 大さじ1
 みりん    ・・・ 大さじ1
 砂糖     ・・・ 少々
@せり、油あげ、糸こんにゃくを適当な長さに切り、湯通しをして水気を切っておく
A鍋に油あげ、糸こんにゃく、調味料を入れ、煮立てて味を調える
B最後にセリを入れ、よく混ぜれば出来上がり
(お好みで鶏肉などを加えてください)

★「せり焼き」や「せりの天ぷら」などの料理レシピが入っています★


【お読みください】
出荷時に良く洗っておりますが、砂等が入り込んでいる場合があります
お召し上がりの際には、もう一度よく洗って調理をお願いします。

商品のお届けまで1週間から10日前後お時間をいただきますのでご了承ください。
また、日付指定・のしの対応もお受けできません
コンビニ・ATM決済でのご注文はお受けできません。

各週毎の収穫数量が限られているため、1回のご購入にて2ケースまでの数量制限をさせていただいておりますのでご了承ください。


商品詳細

規格 100g×5束(日〜月曜日出荷)
立法和(cm) 66
宅配総重量(kg) 0.5
産地 秋田県産
配送種別 クール冷蔵
支払方法
当ショップでは、発送時の管理は万全を期しておりますが、万が一商品に破損、不足、傷み等の不備があった場合、交換もしくは現品回収の上、ご対応をさせていただきます。
果物やお肉、野菜など生ものにつきましては、到着後即開封いただき商品をご確認ください。
万が一商品に破損、不足、傷み等の不備があった場合、商品を破棄せず写真等を撮影の上、土日祝日を除く商品配達日の「2日以内」に下記お問い合せフォームまでご連絡ください。期日を過ぎての返品には対応いたしかねます。

その他の商品につきましては必ず商品配達日の「1週間以内」に下記お問い合せフォームまでご連絡くだい。
また、お客様の商品保管状態によってはご対応いたしかねる場合があります。
ご連絡受付はメールのみとし、土日、祝日を除く10時〜17時までの受付とさせていただきます。
 
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(ご注文番号は、「注文受付メール」に記載されています)
 
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【2/27〜出荷】★三関せり★100g×5束(日〜月曜日出荷)

¥2,820(税込)