商品詳細
規格 | 約4kg |
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立法和(cm) | 73 |
宅配総重量(kg) | 4.0 |
産地 | 宮城県亘理産 |
配送種別 | 通常便 |
支払方法 | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
のし対応 | 可 |
宮城県亘理産の大豆(ミヤギシロメ)とうるち米(ひとめぼれ)を使用した手造りの生みそです。 大豆、米、塩、こうじのみを使用して、酵母の力で自然のまま発酵させ、熟成させております。 塩分は12%に抑え、じっくりと熟成させているため、甘めで風味が豊かです。丁寧に一つ一つ仕上げた手造りみそ「味の蔵」をぜひご賞味ください。
※また、味噌の表面にカビのようなものが生えてくることがありますが、白色のものは酵母の塊です。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
原材料
大豆(亘理産)、米(亘理産うるち米)、塩、こうじ
保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
消費期限
製造日から1年間
美味しい味噌食べてけさい!
地元わたり産の大豆(ミヤギシロメ)とうるち米(ひとめぼれ)を100%使用した手造りの生みそです。塩分は12%に控え、風味豊かに仕上げています。