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手作り味噌 味の蔵 約4kg
商品詳細
| 規格 | 約4kg |
|---|---|
| 立法和(cm) | 73 |
| 宅配総重量(kg) | 4.0 |
| 産地 | 宮城県亘理産 |
| 配送種別 | 通常便 |
| 支払方法 |      |
| のし対応 | 可 |
宮城県亘理産の大豆（ミヤギシロメ）とうるち米（ひとめぼれ）を使用した手造りの生みそです。 大豆、米、塩、こうじのみを使用して、酵母の力で自然のまま発酵させ、熟成させております。 塩分は１２％に抑え、じっくりと熟成させているため、甘めで風味が豊かです。丁寧に一つ一つ仕上げた手造りみそ「味の蔵」をぜひご賞味ください。
※また、味噌の表面にカビのようなものが生えてくることがありますが、白色のものは酵母の塊です。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
原材料
大豆（亘理産）、米（亘理産うるち米）、塩、こうじ
保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
消費期限
製造日から１年間
美味しい味噌食べてけさい！
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地元わたり産の大豆（ミヤギシロメ）とうるち米（ひとめぼれ）を100％使用した手造りの生みそです。塩分は12％に控え、風味豊かに仕上げています。