[訳アリ・限定100セット]いわて牛五ツ星 ロース切落し 300g×3パック
商品コード | 2103-iwachiku8 |
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支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
規格 | 300g×3パック 計約900g |
産地 | 岩手県産 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送種別 | クール冷凍 |
配送サイズ | 80サイズ |
配送日指定 | 不可 |
![限定](/img/icon/gentei.jpg)
販売価格
¥9,350(税込)
- 販売期間 :
- 2024/05/29 〜 2024/05/29
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商品説明
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※賞味期限に関するクレームは受け付けませんので予めご了承ください。
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岩手が誇る黒毛和種のブランド牛「いわて牛」五ツ星★
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日本の頂点を極めた和牛です。
いわて牛は東京食肉市場で開催される全国肉用牛枝肉共励会において、全国最多11回の日本一に輝いている日本最高級のブランド牛です。
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「いわて牛」の基準は、黒毛和種であること、歩留等級「B」以上で、かつ肉質等級が「3」以上であることです。
中でも肉日等級は最高ランクの「5」以上に評価されたものを「いわて牛五ツ星」としています。
〇肉質等級とは
「牛肉の色沢」「牛肉の締まりときめ」「脂肪の色沢と質」「脂肪交雑(脂肪の入り具合)」の4つを総合的に評価したランクのこと
〇歩留等級とは
その牛からどれくらい商品となる牛肉がとれるのかを評価したランクのこと
生産者からのメッセージ
VCgw8XByVkY
全国肉用牛枝肉共励会において、全国最多11回の日本一に輝いている日本最高級のブランド牛のロース切り落としです★