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鴨 ローススライス(こだわりの鴨肉 鍋用) 約600g
順次発送いたします。
※写真はイメージです。
※写真はイメージです。
商品詳細
| 規格 | 鴨鍋用ロース 約600g |
|---|---|
| 立法和(cm) | 72 |
| 宅配総重量(kg) | 1.0 |
| 産地 | 青森 |
| 配送種別 | クール冷凍 |
| 支払方法 |       |
| のし対応 | 可 |
鴨肉の本場 フランス。
そのフランス原産のバルバリー種の鴨を日本で初めてフランス政府の許可を得て輸入し、飼育を始めた方があおもりにいらっしゃいました。
自然環境に恵まれたあおもりで卵から育てられ、ストレスを与えないように、健康に育てた青森育ちのバルバリーです。
バルバリー種は、日本で一般的な合鴨と比べて、皮下脂肪が薄く臭みも少ない食べやすい食材です。
「フランス鴨」といわれるだけあって種鳥を国内で作るのは難しいため、ヒナの種鳥を１年に数回フランスから運んできて、卵から若鴨まで育てるため、
ということになるのです。こんなこだわりの鴨をこれからの寒い季節においしい鴨鍋用のローススライスでお届けします。鴨鍋は寒い季節に最高のおもてなしです。鍋のシメには雑炊も良いですが、是非、鴨蕎麦でお楽しみ下さい。
こちらの商品は鍋用 鴨 ローススライス600g（４〜５人前）です。
冷凍でのお届けです。
■賞味期限 ： １８０日
■内容量 ： ２００g×３P＋タレ５０g×６P
■原材料名 ： 鴨ロース肉（青森県産）、【添付タレ】醤油、砂糖、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
■保存方法 ： 冷凍−１８℃以下
※別途クール便利用料と送料がかかります。
詳しくはこちらをご覧ください。
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本場フランスのバルバリー種にこだわった、青森育ちの鴨肉（バルバリー種）です！