JA全農あおもりでは、簡易包装を推進しています。 皆様のご協力をお願いいたします。
順次発送いたします。
商品詳細
規格 | 鴨鍋用ロース 約600g |
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立法和(cm) | 72 |
宅配総重量(kg) | 1.0 |
産地 | 青森 |
配送種別 | クール冷凍 |
支払方法 | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
のし対応 | 可 |
鴨肉の本場 フランス。
そのフランス原産のバルバリー種の鴨を日本で初めてフランス政府の許可を得て輸入し、飼育を始めた方があおもりにいらっしゃいました。
自然環境に恵まれたあおもりで卵から育てられ、ストレスを与えないように、健康に育てた青森育ちのバルバリーです。
バルバリー種は、日本で一般的な合鴨と比べて、皮下脂肪が薄く臭みも少ない食べやすい食材です。
「フランス鴨」といわれるだけあって種鳥を国内で作るのは難しいため、ヒナの種鳥を1年に数回フランスから運んできて、卵から若鴨まで育てるため、

こんなこだわりの鴨をこれからの寒い季節においしい鴨鍋用のローススライスでお届けします。鴨鍋は寒い季節に最高のおもてなしです。鍋のシメには雑炊も良いですが、是非、鴨蕎麦でお楽しみ下さい。
こちらの商品は鍋用 鴨 ローススライス600g(4〜5人前)です。
冷凍でのお届けです。
■賞味期限 : 180日
■内容量 : 200g×3P+タレ50g×6P
■原材料名 : 鴨ロース肉(青森県産)、【添付タレ】醤油、砂糖、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■保存方法 : 冷凍−18℃以下
※別途クール便利用料と送料がかかります。
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本場フランスのバルバリー種にこだわった、青森育ちの鴨肉(バルバリー種)です!