おこっぺハム 手作りロースハム

北海道認証制度でロースハム第1号に輝いた自慢のハム

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販売価格 :
¥4,980(税込)
販売数量 :
販売期間 :
2011/06/16 〜
数量

北海道認証制度でロースハム第1号に輝いた自慢のハム。
製造は肉に無理をかけないよう、すべて手作業で行い、添加物の使用を最小限に抑え、ロースハム本来の味が楽しめます。

【手づくりロースハム】1本 700g
●原材料
豚ロース肉(オホーツク地方産100%)、食塩、糖類(砂糖、粉末水あめ)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)

●賞味期限:45日

●保存方法:10℃以下

オホーツク興部町の「おこっぺハム」は地元オホーツクの原料を使用して添加物の使用を最小限に抑えた商品をHACCPに基づく衛生管理で生産しています。

製法も歩留まりを気にせず、豚肉の「おいしさ」を最大限に引き出せる熟成製法を守っています。

商品詳細

規格 700g
立法和(cm) 30
宅配総重量(kg) 1.0
産地 北海道
配送種別 クール冷蔵
支払方法
のし対応

おこっぺハム 手作りロースハム

¥4,980(税込)