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知床牛すき焼き | 赤井川 美米豚 | カネコメ高岡商店 | 近海食品 | 赤井川村ふるさと納税 |
商品詳細
規格 | 100g×6瓶 |
---|---|
立法和(cm) | 68 |
宅配総重量(kg) | 1.7 |
産地 | 北海道根室市 |
配送種別 | クール冷凍 |
支払方法 | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
カネコメ高岡商店では、昔ながらの塩漬けでじっくり熟成させることで、
鮭の旨味を引き出しています。
めふんは、ご飯のお供やお酒のつまみにとても良く合います。
【めふんとは】
アイヌ語で「腎臓」を指す「メフル」が「めふん」となった語源とされ、
漢字で「女奮」と書きます。
鮭の腎臓(背ワタ)の塩辛で、北海道の郷土料理のひとつです。
【商品について】
・名 称:鮭の腎臓塩漬け ・原 材 料:秋鮭腎臓(北海道沖)、食塩/調味料(アミノ酸等)、
酸化防止剤(V.C)
・内 容 量:100g×6瓶
・賞味期限 :720日(解凍後10日)
・保存方法 :要冷凍(−18℃以下)
※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください
・アレルギー:サケ
・メーカー名:株式会社 カネコメ高岡商店
【栄養成分表示】栄養成分表示(100gあたり)
・エネルギー:146kcal
・タンパク質:12.2g
・脂 質:1.6g
・炭水化物 :20.8g
・食塩相当量:15.7g(メーカー調べ)
【発送について】
・ご注文確定後、商品の準備ができしだいカネコメ高岡商店より発送をいたします。
・順次発送のため、着日のご指定はお受けできません
・本商品につきましては、のし対応をお受けすることができません
【株式会社 カネコメ高岡商店】
北海道最東端の根室市にて、新鮮な海産物の販売や水産加工品の製造を行っています。
自社工場もHACCPの認証を受け、衛生管理にも力を入れています。
