【４ｋｇ】北海道サロマ湖産　殻付き生牡蠣（２年物）

【サロマ湖】 サロマ湖は、北海道最大の湖であるとともにオホーツク海と繋がっており、海水と淡水が入り混じった日本最大の汽水湖です。 流氷によって運ばれてきたプランクトンたっぷりの海水と、佐呂間別川の淡水が混ざり合うサロマ湖は、牡蠣が育つには恵まれた環境であり、そこで育った牡蠣は全体駅に小ぶりですが、濃厚な味わいが特徴です。

【サロマ湖の牡蠣】 サロマ湖の牡蠣には１年ものと２年物があります。 １年物はクセが無い味わいですが、牡蠣好きは食べごたえのある２年物が人気です。 お届けするのは、２年物の牡蠣になります。 食べ方のおすすめは、焼き牡蠣！ もちろん鍋やフライにしてもジューシーな味わいがお楽しみいただけます。 焼いても蒸しても美味しく頂けますが、電子レンジで簡単に蒸しカキができます。 牡蠣の殻の剥き方や牡蠣のお召し上がり方のレシピをお付けします。 ■ご注文に関する注意事項 下記内容をご理解の上、ご注文くださいますようお願いいたします。 　・当商品は獲れたてのものをお届け致しますが、必ず過熱してお召し上がりください。 　・商品の特性により、配送に日数がかかる沖縄県、他都道府県離島には配送できないことをご了承願います。 　・お届けまで１週間〜１０日ほどかかりますが、シケ等で発送が遅れる場合がございますことを予めご了承ください。 　・着日及び曜日のご指定はお受けできませんことをご了承ください。 　・こちらの商品は、【熨斗（のし）】をお付けすることが出来ません。

※写真はイメージです 【産地】 　北海道サロマ湖 【規格】 　４ｋｇ（３８〜４８枚） 【賞味期限】 　発送から冷蔵保管５日間 　（なるべく早くお召し上がりください）