北海道 ホクレン
ホクレン農業協同組合連合会
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2023年6月1日（木）より、ヤマト運輸でお届けする商品において、送り状に記載されたお届け先以外の住所に変更（転送）する場合、送り状記載のお届け先から変更先までの運賃（定価・着払い）が発生することとなりました。
贈り物などでご利用される場合は、お届け先様の情報（お名前、ご住所、お電話番号）を正確に入力いただきますようお願いいたします。
（参考）ヤマトホールディングスからのお知らせ
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
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きた牛舎 チーズ4種詰合せ
| 商品コード | 1001-8240004 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | 4種類 8240004 |
| 産地 | 北海道 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷蔵 |
| 配送サイズ | 60サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
| のし対応 | 可 |
販売価格
￥4,850（税込）
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- 沖縄送料2000円（税込）
商品説明
【規 格】ラクレット：120g、 カチョカヴァロ：160g、 フエルサンゴ：60ｇ、 モッツァレラ：100ｇ 各1個 【賞味期限】ラクレット：包装後、冷蔵(10℃以下)で80日 カチョカヴァロ：包装後、冷蔵(10℃以下)で70日 フエルサンゴ：包装後、冷蔵(10℃以下)で21日 モッツァレラ：包装後、冷蔵(10℃以下)で17日 【製 造 者】 株式会社北ぎゅう舎
酪農場のフレッシュミルクの味を活かした、やさしい味わいのナチュラルチーズ
きた牛舎は、北海道上川盆地の最北部、天塩川流域の美深町で、同じ集落内の牧場のホルスタインから搾られたフレッシュな生乳を使って、酪農場ならではの素材の味がよく出た飽きのこないチーズ作りに励んでいます。
おいしい水と空気、ふるさとの大地の良さを活かした手づくりチーズを、ぜひご賞味ください。無添加のためお子様でも食べやすく、ご家族ご友人にもすすめられるナチュラルチーズです。
きた牛舎のチーズづくりの３つのこだわり
1. ふるさとの大地
原料のミルクは草が根本。寒暖差日本一、美深町の清冽な水と空気が育みます。
2. 無添加、手づくり
農場内のチーズ工房で「誠実 共に歩む 挑戦する」をテーマに、地元素材を活かして手づくり。
3. 酪農の未来
厳しい自然を切り拓いたフロンティアスピリッツを胸に「乳と蜜流れる大地」のあすを信じて。
牧場のラクレット
ウォッシュ系のセミハードタイプのチーズ。リネンス菌臭の抑制がよくきいていて味も香りも優しいので、そのままワインに好相性。溶かして食べてもおいしいです。
カチョカヴァロ
熟成させるために紐に通して熟成庫内で3週間以上ぶら下げ硬めに仕上げています。そのままカットして召し上がっても、しっかりと熟成した味が楽しめます。
フエルサンゴ
ストリングタイプの万能チーズ。お子様のおやつにビールのおつまみに、場所や人を選びません。ミルクの後味がさわやかな絶品のさけるチーズです。
モッツァレラ
フレッシュタイプのチーズ。トマトやバジルとの相性の良い、たべやすいチーズです。
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