北海道 ホクレン
ホクレン農業協同組合連合会
【お願い】ご注文時のお届け先情報の入力について
2023年6月1日（木）より、ヤマト運輸でお届けする商品において、送り状に記載されたお届け先以外の住所に変更（転送）する場合、送り状記載のお届け先から変更先までの運賃（定価・着払い）が発生することとなりました。
贈り物などでご利用される場合は、お届け先様の情報（お名前、ご住所、お電話番号）を正確に入力いただきますようお願いいたします。
（参考）ヤマトホールディングスからのお知らせ
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
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冨田ファーム チーズ詰合せB
| 商品コード | 1001-3520012 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | 5種6個 3520012 |
| 産地 | 北海道 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷蔵 |
| 配送サイズ | 60サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
| のし対応 | 可 |
販売価格
￥5,580（税込）
- 販売期間 :
- 2022/01/05 〜
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- 四国送料1300円（税込）
- 九州送料1300円（税込）
- 沖縄送料2000円（税込）
商品説明
【規格】 冨夢4か月熟成:150g×1個 おこっぺ大地:150g×1個 おこっぺ山のチーズ:100g×1個 めぐみ:100g×2個 さけるチーズ(バジル):100g×1個 【賞味期限】 冨夢4か月熟成:包装後、冷蔵(5℃以下)で30日 おこっぺ大地:包装後、冷蔵(5℃以下)で30日 おこっぺ山のチーズ:包装後、冷蔵(10℃以下)で21日 めぐみ:包装後、冷蔵(10℃以下)で14日 さけるチーズ(バジル):包装後、冷蔵(10℃以下)で14日 【メーカー】 (有)冨田ファーム
オホーツクの大地と牧草へのこだわりから生まれた最高品質のフェルミエチーズ
冨田ファームは、北海道の北、オホーツク海沿いの、のどかな大型酪農経営が点在する興部（おこっぺ）町にあります。「フェルミエチーズ」とは、全て自家製の生乳を原料に、その農家が全て手作りで仕上げるチーズのこと。よって生産量は少ないのですが、それぞれの農家の生乳がもつ風味を100%生かしたチーズを提供することができます。
冨田ファーム自慢の自家製牛乳「炭素循環農法香しずく」（牧草の有機JAS認証を２０２０年より取得）から作られるフェルミエチーズは、深い味わいとともに、長い熟成を経てもなお、爽やかな鮮度を感じることができます。
冨夢4カ月熟成
冨田ファームの夢が詰め込まれた「冨夢（とむ）」は、塩分控えめのゴーダチーズで、コンテを思い出すナッツの香り。リンド（外皮）のある、毎日チーズの表面を丁寧に磨きながら熟成させた、セミハードタイプのチーズです。
おこっぺ大地
第5回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト優秀賞。独特の香りとコクのある深い味わいのチーズ。ウォッシュタイプのチーズで、スイス料理「ラクレット」に使用されます。加熱せず、そのままスライスしても美味。
おこっぺ山のチーズ
第7回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト優秀賞。塩水で洗いながら熟成させた、ウォッシュとセミハードの中間のような冨田ファームオリジナルのチーズ。クリーミーでコクのある、カマンベールのような食感。上品で穏やかな味わいです。
めぐみ
フレッシュタイプのモッツアレラ。機械に頼らず手作業で作っています。濃いミルクのフレッシュ感を活かしたクセのない味わい。旨みが口いっぱいに広がります。スライスしてそのまま食べてもよし、サラダなどにもおすすめ。
さけるチーズ（バジル）
ストリングチーズ。柔らかい食感に仕上げており、ミルク由来の濃い旨みがあります。「乳」のフレッシュ感を活かしたクセのない味わいは、お子様をはじめ、家族全員で楽しめるおいしさです。
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冨田ファームこだわりのチーズ5種6品をセットにしました。