横市 バター2個セット
【規 格】
横市バター180g(木箱入)×1
【賞味期限】
製造日より冷蔵で30日
【製 造 者】
(株)横市フロマージュ
横市フロマージュ舎は、北海道の中央部、芦別市にあり、そこで作られる「横市バター」は、 芦別市でのびのびと育った健康な乳牛の新鮮な牛乳でつくられています。
横市バター
「横市バター」は新鮮な牛乳から、生クリームを取り出してつくられます。
それに、昔ながらの製法でつかわれる「バターチャン」に入れて乳脂肪分を取り出し、風味を損なわないように、ゆっくりとバターに 練り上げていきます。
取り出した脂肪に防腐剤の代わりに天然の塩を入れ、真空にして雑菌の混入を防ぎます。
そうして練り上げたバターは、日本でも最高の純度を持ち、香り豊かなバターに仕上がります。
横市バターは、その季節ごとの牛乳を使用しておりますので、夏の放牧している間のバターは黄色味が濃く、 冬の牛舎で飼っている間は、黄色味は淡くなります。
バターは冷凍でも保存できますので、使われる分は 冷蔵庫で、残りは空気に触れないよう、ラップ等で閉じて冷凍庫で保存して頂くと、新鮮な風味のまま お召し上がりいただけます。
横市バター180g(木箱入)×1
【賞味期限】
製造日より冷蔵で30日
【製 造 者】
(株)横市フロマージュ
横市フロマージュ舎は、北海道の中央部、芦別市にあり、そこで作られる「横市バター」は、 芦別市でのびのびと育った健康な乳牛の新鮮な牛乳でつくられています。
横市バター
「横市バター」は新鮮な牛乳から、生クリームを取り出してつくられます。
それに、昔ながらの製法でつかわれる「バターチャン」に入れて乳脂肪分を取り出し、風味を損なわないように、ゆっくりとバターに 練り上げていきます。
取り出した脂肪に防腐剤の代わりに天然の塩を入れ、真空にして雑菌の混入を防ぎます。
そうして練り上げたバターは、日本でも最高の純度を持ち、香り豊かなバターに仕上がります。
横市バターは、その季節ごとの牛乳を使用しておりますので、夏の放牧している間のバターは黄色味が濃く、 冬の牛舎で飼っている間は、黄色味は淡くなります。
バターは冷凍でも保存できますので、使われる分は 冷蔵庫で、残りは空気に触れないよう、ラップ等で閉じて冷凍庫で保存して頂くと、新鮮な風味のまま お召し上がりいただけます。
商品詳細
| 規格 | 2個 3420002 |
|---|---|
| 立法和(cm) | 45 |
| 宅配総重量(kg) | 0.5 |
| 産地 | 北海道 |
| 配送種別 | クール冷蔵 |
| 支払方法 |       |
| のし対応 | 可 |
ユーザーレビュー
- 総合評価：
- 総レビュー数：
- 1
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とても美味しいです
- 投稿者：
- みんとみんと
- 投稿日：
- 2019/05/29 16:47:06
ミルクの味が濃く口当たりが軽いです。
あっという間になくなってしまいました。
あっという間になくなってしまいました。
北海道芦別市でのびのびと育った健康な乳牛からとれる新鮮な牛乳でつくられたバターです。