北海道 ホクレン
ホクレン農業協同組合連合会
【お願い】ご注文時のお届け先情報の入力について
2023年6月1日（木）より、ヤマト運輸でお届けする商品において、送り状に記載されたお届け先以外の住所に変更（転送）する場合、送り状記載のお届け先から変更先までの運賃（定価・着払い）が発生することとなりました。
贈り物などでご利用される場合は、お届け先様の情報（お名前、ご住所、お電話番号）を正確に入力いただきますようお願いいたします。
（参考）ヤマトホールディングスからのお知らせ
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
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八雲チーズ工房 チーズ&はちみつセット
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
|---|---|
| 規格 | 6種類 3350003 |
| 産地 | 北海道 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷蔵 |
| 配送サイズ | 60サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
| のし対応 | 可 |
販売価格
￥6,480（税込）
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- 沖縄送料330円（税込）
商品説明
【規 格】 カマンベールやくも または カマンベール遊楽部：各130g 1個 ペンケルティア(プレーン・スモーク・ペッパー)：各60g 各1個 ミルクボール：95g 1個 はちみつ(クローバー)：130g 1個 【賞味期限】 カマンベールやくも：製造日より冷蔵(10℃以下)で50日 カマンベール遊楽部：製造日より冷蔵(10℃以下)で45日 ペンケルティア：製造日より冷蔵(10℃以下)で35日 ミルクボール：製造日より冷蔵(10℃以下)で25日 はちみつ：採蜜月より4年 【販 売 者】 八雲チーズ工房
北海道酪農発祥の地・八雲町から「八雲チーズ工房」のナチュラルチーズ5種と八雲町産はちみつをセットにしました。
チーズの味の決め手となる生乳は、創業当時から八雲町屈指の酪農家の高品質乳を100%使用しております。放牧主体で新鮮な草を食べ、ストレスの少ない環境で育った牛のミルクは優しい味わいになります。素材本来の味わいを活かせるよう、口当たりを良くするための脂肪調整はしておりません。美味しいものを安全に安心して食べたい、そんな思いで添加物は一切使用しておりません。
八雲の自然の中で時間をかけてひとつひとつ大切に作られた、自然の恵みたっぷりの味をお楽しみください。
セット内容
カマンベール ※画像はやくもです
《やくも》工房のスタンダードなカマンベール。少しかためで濃厚に仕上げています。仕込みから1か月前後がおすすめの食べ頃です。
《遊楽部》すこし柔らかめに仕上げております。やさしいミルクの味わいを楽しめます。
ペンケルティア
八雲町産牛乳の優しい味が、口の中いっぱいに広がるさけるチーズです。プレーン、スモーク、ペッパーの3種の味を楽しめます。
ミルクボール
ミルクの風味を十分に残したモッツァレラです。ピザ、サラダや、わさび醤油で食べるのもおすすめ
はちみつ(クローバー)
八雲町産100％の純粋なはちみつです。国産はちみつならではの濃厚な甘みと風味をお楽しみいただけます。
※はちみつは冷気により結晶化しやすいため、冷気対策をした上で発送いたします。
(ごく稀に冷気により結晶化してしまいますが、軽く湯煎すると結晶が無くなります。）
工房情報
雑木林のログハウスで、チーズの夢を熟成
高橋静さん、由美子さん夫妻が運営する八雲チーズ工房。シマリスやエゾリスも顔を見せる自然の中で、チーズを買い求めに訪れる人との触れ合いを大切にしながら、工房を切り盛りしている。八雲町産の高品質な牛乳を原料に使い、牛乳の風味を残すチーズ作りが、高橋さんのこだわり。カマンベール、ミルクボール（モッツァレラ）、カチョカバロの３タイプを基本に、それぞれのバリエーションを増やしている。モッツァレラをベースにスモークをかけた「スカモルツァ」は深い味わいが人気。また濃厚ながらあっさりした味わいのヨーグルトもおすすめの一品。
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北海道酪農発祥の地・八雲町から「八雲チーズ工房」のナチュラルチーズ5種と八雲町産はちみつをセットにしました。