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【規 格】:300g×2個 【賞味期限】:冷凍保存90日 「白老牛」は、北海道白老町の温暖な気候、豊かな自然、恵まれた水など北の大地の恩恵と生産者のあふれる愛情を受けて育った黒毛和牛です。 昭和29年に北海道で初めて導入してから50年以上の歳月を経て、北海道の名立たるブランド牛に成長しました。 「ローストビーフ」 白老牛の内もものみ使用していますので、肉繊維の流れがほぼ統一で柔らかく、脂肪の少ない赤身の多いローストビーフです。 肉の旨みを味わっていただくために、調味料等を一切使用せず、塩と香辛料(コショー・ブラックペッパー)のみで調理しています。
酒類販売管理者標識 | |
販売場の名称及び所在地 | ホクレングリーンショップ 北海道札幌市東区本町1条9丁目2番8号 |
酒類販売管理者の氏名 | 村上 俊行 (ムラカミトシユキ) |
酒類販売管理研修受講年月日 | 令和6年3月21日 |
次回研修の受講期限 | 令和9年3月20日 |
研修実施団体名 | 札幌北小売酒販組合 |
白老牛の内もものみ使用していますので、肉繊維の流れがほぼ統一で柔らかく、脂肪の少ない赤身の多いローストビーフです。