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牛肉(和牛・銘柄牛)の商品一覧

産地こだわりの

黒毛和牛・銘柄牛をお取り寄せ!


安心・こだわりの牛肉をお届けします。

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北海道の牛肉

北海道の牛肉

北海道牛肉の加工品を中心に販売中です。
山形牛

山形牛

山形牛とは、県内で生産される黒毛和種のなかで肉質等級が高級と認められた肉の総称です。
山形県産和牛

山形県産和牛

山形県産の和牛です。
米沢牛

米沢牛

米沢牛は徹底的に「サシ」を重視した和牛。
牛脂のもつ香り、柔らかな肉質、とろける味わいは右に出るものがないと言っても過言ではありません。
福島牛

福島牛

風味豊かでまろやかな味わい、色鮮やか良質の霜降りをもつ福島牛
徹底した安全管理体制のもとで飼育されておりますので、安心してお召し上がりください。
秋田の和牛

秋田の和牛

“米どころ秋田”から、新たな県産牛ブランド「秋田牛」が登場
常陸牛

常陸牛

茨城の雄大な自然環境のもと、飼料や管理技術に最高のものを駆使した指定生産者の情熱と誇りが資質豊かな銘柄黒毛和牛「常陸牛」を育てあげています。
とちぎ和牛

とちぎ和牛

とちぎ和牛は、血統明確な黒毛和種の子牛を、清潔な環境のなかで指定生産農家が一頭一頭、丹精こめて大切に育てあげたものです。
とちぎ霧降高原牛

とちぎ霧降高原牛

とちぎ霧降高原牛は全農とちぎのオリジナルブランドの交雑種牛。
特に飼料にこだわって肥育されています。
上州牛

上州牛

農場で選ばれた健康な子牛を選び、ぐんまのJAオリジナル飼料を使用し育てられた上州牛は程好い脂質と旨みに秀でた肉質に仕上がってます
甲州牛

甲州牛

甲州牛研究会の会員により、丹念に育てられた黒毛和種肥育牛の中で、品質ランクの4、5等級に格付けされた牛のみ、「甲州牛」として販売されます。
信州産牛

信州産牛

自然の中で育った信州牛肉。信州の季節が牛肉のきめ細かさと旨味をつくりました。
近江牛

近江牛

江戸時代からの長い歴史を持つ「近江牛」
新潟・北陸・中部・関西の牛肉

新潟・北陸・中部・関西の牛肉

肉の旨み、脂の質にこだわったこくとまろやかな味わいが特徴の「にいがた和牛」など♪
中国・四国の牛肉

中国・四国の牛肉

「コク」の深い、ひろしま牛ロースはこちら
飛騨牛

飛騨牛

岐阜県内で14ヶ月以上肥育された黒毛和種の中でも特にきめ細かな霜降り、すぐれた風味を持つと評価された牛肉のみに与えられる銘柄。それが飛騨牛です。
三重の黒毛和牛

三重の黒毛和牛

長年にわたり引き継がれてきた、農家のたぐいまれな愛牛精神と肥育技術により、三重の黒毛和牛は市場でも高い評価を受けています
松阪牛

松阪牛

ブランド和牛の代表松阪牛をお届け!
静岡の和牛

静岡の和牛

JA静岡経済連の飼育マニュアルにより県内指定農場で育てられた「特選和牛静岡そだち」など!
京の肉

京の肉

京都府内の肥育牛生産者が、丹精込めて育てた京都府産黒毛和牛肉です。
丹波篠山牛・但馬牛・兵庫県の牛肉

丹波篠山牛・但馬牛・兵庫県の牛肉

年間出荷頭数270頭と非常に少なく希少価値がある丹波篠山牛。
厳しい品質基準をみたした但馬牛など
神戸牛・黒田庄和牛

神戸牛・黒田庄和牛

神戸ビーフの主産地として有名な黒田庄町。こだわりぬいた飼料と徹底された検査体制のもとで育てられた黒田庄町和牛です。
鳥取和牛

鳥取和牛

鳥取の和牛をお届け
新ブランド「鳥取和牛オレイン55」販売開始!
しまね和牛

しまね和牛

数々の受賞歴を誇り、優秀な和牛を生産している島根県。優れた子牛をそのまま生まれた場所で育てた「島根和牛」。味と見た目のバランスのよさでは逸品です。
おかやま和牛

おかやま和牛

岡山の和牛は約230年前に誕生した『竹の谷蔓(たにつる)』に始まります。おかやま和牛肉は美しい自然と牛づくりの技が共存して、元気に育てられた黒毛和牛。
千屋牛

千屋牛

千屋牛(ちや牛)は、天保5年、時の大富豪 太田辰五郎が、私財を投じて千屋(岡山県新見市)に牛市場を作りたくさんの名牛を育てたことにさかのぼります。
山口・無角和牛

山口・無角和牛

山口県オンリーの『無角和牛』は牛肉本来の旨みが味わえます!
肉が柔らかく、和牛独特の風味がある肉で、 脂身の少ないお肉ということで注目されている牛肉です。
香川の和牛

香川の和牛

うまみがギュットと詰まったプレミアム黒毛和牛
オリーブ牛販売中
窪川黒毛和牛

窪川黒毛和牛

「A4等級」「A5等級」のものだけを取り扱っています。
生産者が丹精込めて育てた「窪川黒毛和牛」です♪是非ご堪能あれ!
佐賀牛

佐賀牛

JAグループ佐賀肥育牛部会の組員が生産した黒毛和牛のうち、肉質等級「4」、BMS「7」以上の牛肉が佐賀牛です。
佐賀産和牛

佐賀産和牛

JAグループ佐賀肥育牛部会の組員が生産した黒毛和牛のうち、肉質等級「2−4」、BMS「6」以下の牛肉が佐賀和牛です。
くまもとの和牛

くまもとの和牛

熊本の黒毛和牛でも「和王」は最上級のプレミアムブランドです。
宮崎牛

宮崎牛

四季を通じて大自然に恵まれた大地で「より良き宮崎牛づくり」に励む農家のまごころが作り上げた宮崎牛。宮崎発熟達の味、宮崎牛をどうぞご賞味ください。
鹿児島黒牛

鹿児島黒牛

繊細な肉質と脂が醸し出す、この美味しさこそ生産者のこだわり。
愛情と時間をかけて大切に育てたAコープの鹿児島黒牛です。
豊後牛

豊後牛

緑豊かな大地、澄んだ空気、きめ細やかな愛情、三拍子揃った豊の国・大分の牛豊後牛はその恵まれた自然環境と、豊かな愛情でのびのびと大きくなります。
沖縄和牛・石垣牛

沖縄和牛・石垣牛

おきなわ和牛に石垣牛販売開始!
ひろしま牛

ひろしま牛

和牛ならではの繊細な味わいに、深い「コク」と豊かな風味が加わったひろしま牛。噛めば噛むほど味を生む、「コク」の深さをご堪能下さい
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ステーキ、すき焼き・しゃぶしゃぶ、焼肉など牛肉を食べ方でご紹介します。
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全国の和牛・銘柄牛を部位別に紹介します。