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あいちゴコロ
西山農園を直撃!美味しい切干大根の秘密を探ります
美味しい切干大根があると地元で評判になっていると聞いて、産地を探索!
聞けば、あいちゴコロでも夏の大人気商品『匠すいか』を作ってくれている西山さんではありませんか。
これは驚き!(@ @)ゝ
さっそく、産地をレポートしてきました★☆★

『西山農園の切干大根』のご注文はこちら⇒⇒ 西山農園の切干大根
やってきました渥美半島。これが有名な伊良湖岬の恋路ヶ浜です。この美しさ、伝わりますか?
渥美半島は、愛知県の南端にあり、東西約47kmの細長い半島で、本州唯一の西向き半島なんですよー。
 
見渡す限り、全て大根!
これを一つひとつ丁寧に収穫しているんですね。
冬場の乾燥した潮風が心地良くふく晴天の日だけを選んで干しているそう。思うように晴れてくれない時は泣けてしまうとか・・・
切干大根のイメージを一新させる真っ白さです。
西山さんに言われるままに、生で食べてみましたが・・・確かに!大根の甘みが<口いっぱいに広がります。本当に驚きです(@ @)ゞ
西山さんの家の裏にある作業場で、一つひとつ丁寧に、できたての切り干し大根を小分けしながらパッケージしていきます。
♪初登場♪

自信を持ってお届けします。
ぜひ一度この切干大根の美味しさ味わってみてください

今まで食べてた切干大根のイメージが変わりますよ!

西山農園の切干大根のご注文はこちら⇒⇒ 西山農園の切干大根