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「総称山形牛」が、日本を代表する牛肉であるゆえんは、山形の自然のなかで育てられ食通をもうならせる、とろけるような食感はまさに絶品です。 
 ★認定「山形豚」
特徴であるキメ細かさとしまりのある肉質、旨み豊な脂肪に仕上げた豚肉を厳選し安全・安心で美味しさの追求にこだわり、認定「山形豚」となります。
 ★庄内グリーンポーク”ぶーみん”
お米と麦の配合飼料を使って大切に育てられた”ぶーみん”。あっさりとした甘みのある脂肪と、やわらかく味わいのある赤身肉に仕上がっています。
 
	
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33件あります
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		ショップ情報
		
			小さなYAMAGATAマルシェ
			
				
					
						| 事業者 | 
						JA全農山形 | 
						責任者 | 
						成田 尚 | 
					
					
						| 住所 | 
						山形県山形市七日町3丁目1番16号 | 
						電話番号 | 
						023-634-8130 |