MERICAN HEADQUARTERS(メリケンヘッドクォーターズ)の商品一覧

兵庫県の豊かな自然の中で育った兵庫県産ジビエを、1年中いつでもお届けします!「兵庫県認証食品」でもあり、県内で捕獲されたシカを「ひょうごシカ肉活用ガイドライン」に基づき、衛生管理された施設で適正に処理されています。安全安心で、貴重な自然の恵みです。

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商品一覧

ドイツ語で「鞭(ムチ)」を意味する「peitsche(パイチェ)」。鹿肉と猪肉を合わせ、ブラックペッパーが効いたスパイシーな味わいの細長いソーセージ。
規格:600g
在庫: 4
¥3,456(税込)
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ドイツ語で「鞭(ムチ)」を意味する「peitsche(パイチェ)」。鹿肉と猪肉を合わせ、ブラックペッパーが効いたスパイシーな味わいの細長いソーセージ。
規格:150g
在庫: 5
¥864(税込)
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パリッとした食感、ギュッと詰まったジビエの旨さをしっかりと味わえる、鹿肉と猪肉のジビエソーセージ。
規格:600g
在庫: 4
¥3,456(税込)
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パリッとした食感、ギュッと詰まったジビエの旨さをしっかりと味わえる、鹿肉と猪肉のジビエソーセージ。
規格:150g
在庫: 2
¥864(税込)
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ドイツ語で「心臓」を意味する「Herz(ヘルツ)」。鹿ハツと猪肉ヴルストを合わせ、ジビエの旨みのあとにほのかに香るカシューナッツ入りソーセージ。
規格:375g
在庫: 5
¥3,400(税込)
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ドイツ語で「心臓」を意味する「Herz(ヘルツ)」。鹿ハツと猪肉ヴルストを合わせ、ジビエの旨みのあとにほのかに香るカシューナッツ入りソーセージ。
規格:75g
在庫: 5
¥680(税込)
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¥9,720(税込)
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¥7,290(税込)
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¥4,860(税込)
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鹿モモ:安心、安全、低脂肪、低カロリー、高タンパク、鉄分豊富な赤身肉
規格:1951-2000g
在庫: 1
¥9,072(税込)
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鹿モモ:安心、安全、低脂肪、低カロリー、高タンパク、鉄分豊富な赤身肉
規格:1451-1500g
在庫: 2
¥6,804(税込)
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鹿モモ:安心、安全、低脂肪、低カロリー、高タンパク、鉄分豊富な赤身肉
規格:951-1000g
在庫: 1
¥4,536(税込)
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鹿内モモ:柔らかで濃厚な味わい。鉄分豊富な赤身肉。様々な料理に扱いやすい部位
規格:1951-2000g
在庫: 1
¥8,640(税込)
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鹿内モモ:柔らかで濃厚な味わい。鉄分豊富な赤身肉。様々な料理に扱いやすい部位
規格:1451-1500g
在庫: 2
¥6,480(税込)
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鹿内モモ:柔らかで濃厚な味わい。鉄分豊富な赤身肉。様々な料理に扱いやすい部位
規格:951-1000g
在庫: 2
¥4,320(税込)
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鹿外モモ:しっかりとした肉感、ジューシーな味わい。様々な料理に扱いやすい部位
規格:1951-2000g
在庫: 1
¥8,640(税込)
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鹿外モモ:しっかりとした肉感、ジューシーな味わい。様々な料理に扱いやすい部位
規格:1451-1500g
在庫: 2
¥6,480(税込)
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鹿外モモ:しっかりとした肉感、ジューシーな味わい。様々な料理に扱いやすい部位
規格:951-1000g
在庫: 1
¥4,320(税込)
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鹿シンタマ:きめ細かな繊維質、低脂肪でさっぱりした淡白な味わい。内モモと外モモの間にある部位。
規格:951-1000g
在庫: 2
¥2,700(税込)
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鹿ラム:別名「ランプ」。腰からお尻にかけての部位。程よい食感のモモ肉のひとつ
規格:951-1000g
在庫: 2
¥2,700(税込)
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鹿バラ:程よい脂肪の甘みと赤身の風味のバランスが特徴的な希少部位
規格:1000g
在庫: 1
¥2,970(税込)
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鹿スネ:ゼラチン質に富んだスジ部と赤身の味の濃さが特徴的な部位
規格:951-1000g
在庫: 1
¥2,700(税込)
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鹿ミンチ:厳選した良質な部位を挽いた、鹿肉100%ミンチ肉
規格:2000g
在庫: 3
¥5,400(税込)
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鹿ミンチ:厳選した良質な部位を挽いた、鹿肉100%ミンチ肉
規格:1500g
在庫: 3
¥4,050(税込)
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鹿ミンチ:厳選した良質な部位を挽いた、鹿肉100%ミンチ肉
規格:1000g
在庫: 3
¥2,700(税込)
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鹿ミンチ:厳選した良質な部位を挽いた、鹿肉100%ミンチ肉
規格:500g
在庫: 5
¥1,350(税込)
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鹿ハツ:細かな筋繊維で独特な食感ながらさっぱりとした味わいの希少部位
規格:1951-2000g
在庫: 1
¥5,400(税込)
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鹿ハツ:細かな筋繊維で独特な食感ながらさっぱりとした味わいの希少部位
規格:1451-1500g
在庫: 2
¥4,050(税込)
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鹿ハツ:細かな筋繊維で独特な食感ながらさっぱりとした味わいの希少部位
規格:951-1000g
在庫: 3
¥2,700(税込)
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兵庫県産鹿肉 鹿外モモ しっかりとした肉感、ジューシーな味わい。様々な料理に扱いやすい部位。
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兵庫県産鹿肉 鹿内モモ 柔らかで濃厚な味わい。鉄分豊富な赤身肉。様々な料理に扱いやすい部位。
兵庫県産鹿肉 鹿シンタマ

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兵庫県産鹿肉 鹿シンタマ  きめ細かな繊維質、低脂肪でさっぱりした淡白な味わい。内モモと外モモの間にある部位。
兵庫県産鹿肉 鹿ラム(ランプ)

兵庫県産鹿肉 鹿ラム(ランプ)

兵庫県産鹿肉 鹿ラム(ランプ) 別名「ランプ」、腰からお尻にかけての部位。程よい食感のモモ肉のひとつ。
兵庫県産鹿肉 鹿バラ

兵庫県産鹿肉 鹿バラ

兵庫県産鹿肉 鹿バラ 程よい脂肪の甘みと赤身の風味のバランスが特徴的な希少部位。
兵庫県産鹿肉 鹿スネ

兵庫県産鹿肉 鹿スネ

兵庫県産鹿肉 鹿スネ ゼラチン質に富んだスジ部と赤身の味の濃さが特徴的な部位。
兵庫県産鹿肉 鹿ミンチ

兵庫県産鹿肉 鹿ミンチ

兵庫県産鹿肉 鹿ミンチ 厳選した良質な部位を挽いた、鹿肉100%ミンチ肉。
兵庫県産鹿肉 鹿ハツ

兵庫県産鹿肉 鹿ハツ

兵庫県産鹿肉 鹿ハツ 細かな筋繊維で独特な食感ながらさっぱりとした味わいの希少部位。
兵庫県産鹿肉 鹿タン

兵庫県産鹿肉 鹿タン

兵庫県産鹿肉 鹿タン柔らかさと弾力を兼ねた凝縮した旨味が特徴の希少部位。
兵庫県産猪肉 猪ロース

兵庫県産猪肉 猪ロース

兵庫県産猪肉 猪ロース脂身を味わう柔らかい部位。
兵庫県産猪肉 猪モモ

兵庫県産猪肉 猪モモ

兵庫県産猪肉 猪モモ濃いうま味でプリプリ食感。
兵庫県産猪肉 猪バラ

兵庫県産猪肉 猪バラ

兵庫県産猪肉 猪バラ脂身がとろける絶品部位。
兵庫県産猪肉 猪ウデ

兵庫県産猪肉 猪ウデ

兵庫県産猪肉 猪ウデうま味が強い部位。
兵庫県産猪肉 猪切り落とし

兵庫県産猪肉 猪切り落とし

兵庫県産猪肉 猪切り落とし脂身もサラッとしてしつこくない。
兵庫県産猪肉 猪ミンチ

兵庫県産猪肉 猪ミンチ

兵庫県産猪肉 猪ミンチうま味が溢れ出す。

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MERICAN HEADQUARTERS(メリケンヘッドクォーターズ)

事業者 MERICAN HEADQUARTERS(メリケンヘッドクォーターズ) 責任者 入舩 郁也
住所 兵庫県神戸市中央区楠町2丁目2−10 電話番号

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120サイズまで、120cm以内、15kgまで 660円

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