兵庫県 西のおいしさこだわりマルシェ
JA全農くみあい飼料株式会社 西日本事業本部
瀬戸のもち豚 せと姫 焼肉セット
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商品説明
瀬戸内海を臨む広島県福山市にある『瀬戸牧場』
瀬戸牧場で、繁殖・飼育環境・エサなど全てにこだわり育てた豚。
その中から、厳選されたメス豚だけを『瀬戸のもち豚せと姫』と呼んでいます。
オス豚のお肉は、肉が固く、独特の獣臭さがあります。
生まれてすぐに去勢しますが、メス豚と比べるとどうしてもお肉には臭みが残ってしまいます。
そのため、肉質や旨み・甘味が違ってくるのです。
だから『瀬戸のもち豚せと姫』はメス豚限定。
一括管理だからこそできる 美味しさへのこだわり です。
瀬戸のもち豚 せと姫 焼肉セット
豚肉だらけの焼肉！
瀬戸のもち豚 せと姫 旨さ太鼓判！！
●ロース
焼肉用にカットしてます。筋肉の中に脂肪が霜降り状に広がっていて、舌の上でとろける食感は牛肉でもなかなか体験できないかも！！
●豚トロ
正に、”マグロの大トロ”のようにサシが入ってます。
1頭の豚から、約400gしかとれない脂がのった貴重な部位です。
焼肉屋さんでも1番人気の豚トロ♪
塩・胡椒でシンプルに焼いて食べるのも良し、柚子胡椒、塩ダレでたべてもGood!
ビールにも焼酎にもぴったりで、満足できる美味しいお肉です！！
●焼肉のタレ
創業以来の売上NO.1！生ダレだからこその美味しさです！
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【商品内容】
瀬戸のもち豚せと姫ロース 焼肉用カット300ｇ
瀬戸のもち豚せと姫バラ 焼肉用カット300ｇ
瀬戸のもち豚 トントロ 焼肉用カット300ｇ
自社製オリジナル焼肉のタレ1本（200g）
※グラム数は多少前後する恐れがあります。
【原材料名】
〇焼肉のタレ
醤油（国内製造）、還元水飴、みりん、砂糖、玉葱、りんご、生姜、ガーリックパウダー、落花生、味噌、ごま油、ごま、香辛料／酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・落花生・ごま・大豆・りんごを含む）
【産 地】
広島県福山市
【消費期限】
●お肉・・・加工日より4日
【賞味期限】
●焼肉のタレ・・・製造日より179日
【保存方法】
●お肉・・・4℃以下で保存してください
●焼肉のタレ・・・10℃以下で保存してください
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ショップ情報
| 事業者 |
JA全農くみあい飼料株式会社 西日本事業本部 |
| 責任者 |
三輪 好子 |
| 住所 |
神戸市中央区浜辺通5丁目1−14 |
| 電話番号 |
0782621636 |
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豚肉だらけの焼肉！瀬戸のもち豚 せと姫 旨さ太鼓判！